Moule pour embout de bûche
flocons

Florensuc

Name: Moule pour embout de bûche - flocons - Florensuc
Brand: Florensuc
SKU: suc-2them11698w
Price: 6.4 EUR
Availability: InStock

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Référence : 2them11698w

Moule pour embout de bûche - flocons - Florensuc

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PRIX CHOC :

Meilleur du Chef

Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm

15,90 €

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Description

Plaque en PVC transparente thermoformée pré-imprimée, dans laquelle on coule le chocolat pour obtenir, après cristallisation du chocolat à température ambiante, 6 embouts de bûche décorés au démoulage.
Ne passe pas au lave-vaisselle.
Moule à usage unique.

Ce décor est à réaliser avec du chocolat noir de préférence.

Voir la recette du moulage en chocolat

Plaque de 6 embouts
Dimensions d'un embout : 7,7 x 6,5 cm
Ingrédients : beurre de cacao, colorants E100, E120, émulsifiant E473
DDM : 24 mois
A conserver entre 16°C et 20°C à l'abri de la lumière et de l'humidité
Conditionnement : vendue à l'unité

PRIX CHOC :

Meilleur du Chef

Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm

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Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 3700 kj / 900 kcal
Matières grasses : 100 g
Dont acides gras saturés : 61 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Allergènes : présence possible de soja, lait (dérivés)

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