Cocotte ovale en fonte "Le Chasseur".
La fonte émaillée est reconnue depuis longtemps comme l'un des meilleurs matériaux pour les ustensiles de cuisson.
Ses qualités d'absorption et de diffusion de la chaleur permettent de faire des économies d'énergie. Or une cuisson douce et régulière, la fonte permet de garder toutes les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments.
Cocotte avec nouvel intérieur noir : durée d'utilisation allongée.
Conseils d'utilisations :
Tous feux dont induction et four.
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Monte très bien en température, n'accroche pas, faut dire qu'en terme de "culottage" on a fait ça bien dans les règles.
7 convives donc pour un plat préparé pour 8 personnes (toujours prévoir pour un gros mangeur, des gourmands, un invité surprise etc...), suivant votre plat vous pouvez faire pour 10.