L'accessoire Bigoli est indispensable si vous souhaitez réaliser de petites pâtes fraîches rondes comme des gros spaghettis.
Il se glisse facilement à l'arrière de votre machine à pâtes et vous obtenez cette spécialité de pâtes d'origine vénitienne.
Cette forme particulière retient très bien les sauces et assaisonnements.
Elle est idéale pour des recettes typiques italiennes ou même asiatiques en version noodles.
Tous les produits Marcato sont certifiés et réalisés avec des matériaux qui ne dégagent pas de métaux néfastes sur la pâte.
En options : accessoires linguine, pappardelle, reginette, raviolis carrés, spaghetti...N'hésitez pas à nous contacter pour commander d'autres modèles.
Il existe également le séchoir à pâtes très utile lors de la préparation.
Pour vous inspirer, suivez la recette des pâtes fraîches de Chef Philippe.
Marcato est le leader mondial dans la production de machines et d'accessoires pour les pâtes fraîches, les biscuits, le pain et les pizzas.
• Une production entièrement Made in Italy
• Plus de 80 ans d'expérience
• Qualité élevée des produits
• Innovation technologique continue
• Attention envers l'environnement et la santé
En achetant ce produit vous gagnez :
500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes*
* Avoir utilisable pendant 1 an
Veuillez vous connecter pour poster un avis
Pour poser une question, veuillez vous connecter avec votre compte Meilleur du Chef ou créer un compte.
Par contre ça ne découpe pas très bien les raviolis, prévoir de le faire au couteau ou à la roulette.