Favoris
Compte
Mon compte :
J'ai oublié mes codes d'accès
Créer un nouveau compte
Panier
Menu
Promos
Favoris
Compte
Panier

Rouleau à fromage (x 6)
Exoglass®
Matfer

4 notes
Référence : 345143
30,00 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Rouleau à fromage (x 6) - Exoglass® - Matfer
Rouleau à fromage (x 6) - Exoglass® - Matfer
Rouleau à fromage (x 6) - Exoglass® - Matfer
En stock
Livraison le 27 décembre 2024 gratuite à partir de 109 € par DPD relais Pickup*
Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal, Alma) aujourd'hui (21 décembre 2024).
Limité à 100 par commande
Ajouter au panier | 30,00 €
Ajout du produit au panier en cours...
Ajouter à mes favoris
×

Pour accéder à ce service, veuillez préalablement vous connecter à votre compte Meilleur du Chef, ou créer un nouveau compte.

PRIX CHOC :
Tapis de cuisson
Meilleur du Chef
Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm
15,90 €8,90 €
Ajouter
Description
Fabriqué en France

Les Tubes à fromage (ou à crème) permettent de former des tubes de pâte qui pourront être garnis d'une préparation salée ou sucrée.
Les rouleaux à crème ou à fromage Exoglass® assurent une cuisson parfaite et un démoulage facile sans graissage préalable.

  • Utilisation de -20°C à +250°C.
  • Facile d'entretien : Passe au lave-vaisselle.
  • Diamètre : 2,5 cm
  • Longueur : 10 cm
  • Conditionnement : Lot de 6 rouleaux
  • Matière : Exoglass®
  • Marque : Matfer
PRIX CHOC :
Tapis de cuisson
Meilleur du Chef
Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm
15,90 €8,90 €
Ajouter
En savoir plus

En savoir plus sur... l' Exoglass® :
Exclusivité de Matfer, l'Exoglass® est un matériau composite qui permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur pour les recettes les plus complexes.

Propriétés de l'Exoglass®

  • Anti adhérent
  • Indéformable et rigide.
  • Inoxydable et lavable au lave vaisselle
  • Passe du congélateur au four (-20°C à +250°C)

Le graissage n'est pas nécessaire s'il y a de la matière grasse dans la pâte.
Nous recommandons cependant de graisser pour le goût et la coloration de la pâte.
Les moules Exoglass® ont l'avantage d'une très faible inertie à la chaleur. Ils sont manipulables sans risque quelques secondes après la sortie du four. Le démoulage est impeccable !

Points fidélité

En achetant ce produit vous gagnez :

30 points fidélité

500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes*
* Avoir utilisable pendant 1 an

Livraison
Paiement
Questions-Réponses
Donner son avis
Donner son avis
Avis des clients
Avis des clients
Rouleau à fromage (x 6) - Exoglass® - Matfer
Bien
Diamètre un peu petit pour retrouver les rouleaux au fromage de mes souvenirs mais je me suis régalé quand même. Aucun besoin de beurrer les tubes. Je recommande.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
Serge13007 13 mai 2021 Achat vérifié
Rouleau à fromage (x 6) - Exoglass® - Matfer
conseil
Bonjour chef, est-il possible avec ces tubes d'utiliser n'importe quelle pâte ( pâte sablée, feuilletée etc...) merci cordialement
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
bombil2424 28 février 2017
Réponse par ChefPhilippe 1 mars 2017
Oui bien sûr.
Rouleau à fromage (x 6) - Exoglass® - Matfer
friture
bonjour chef est il possible de se servir de ces rouleaux pour la friture des cannolis ? merci
1 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
pom2ter 9 novembre 2017
Réponse par ChefPhilippe 9 novembre 2017
Normalement oui, ils résistent jusqu'à 250°C.
Poser une question
Poser une question
Questions-Réponses
Questions-Réponses
Il n'y a aucune question pour l'instant.
Recettes
Recettes