Gouttière à bûche à revêtement anti-adhésif, étanche pour cuire les biscuits, mouler les bûches glacées, mousses ou autres gâteaux...
Finitions assurées par un démoulage facile grâce au revêtement anti-adhérent.
Structure bordée de fil d'acier assurant une grande rigidité afin de garantir une bonne tenue du produit et à en faciliter la manipulation.
Ces moules en acier fin dotés d'un revêtement intérieur anti-adhérent allient les qualités de cuisson de l'acier à une facilité de mise en œuvre conforme aux exigences d'économie : économie de matière grasse, gain de temps car utilisation immédiate sans graissage.
Leur épaisseur fine favorise la coloration de la pâte pendant la cuisson et participe ainsi à la meilleure présentation des produits.
Le revêtement anti-adhérent facilite le démoulage. Le nettoyage se fait simplement par essuyage.
La laque appliquée sur l'extérieur facilite également l'entretien.
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