Moule à manqué rond
Exoglass®
Ø 10 cm

Matfer

Name: Moule à manqué rond - Exoglass® - Ø 10 cm - Matfer
Brand: Matfer
SKU: mfr-345201
Price: 6.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (2 reviews)

2 notes

Référence : 345201

Moule à manqué rond - Exoglass® - Ø 10 cm - Matfer

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Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm

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Description

Moule à manqué uni en Exoglass®.
En savoir plus sur... l' Exoglass® :
Exclusivité de Matfer, l'Exoglass® est un matériau composite qui permet à la fois une coloration régulière des préparations, ainsi qu'une excellente diffusion de la chaleur pour les recettes les plus complexes.

Propriétés de l'Exoglass®

Anti adhérent
Indéformable et rigide.
Inoxydable et lavable au lave vaisselle
Passe du congélateur au four (-20°C à +250°C)

Le graissage n'est pas nécessaire s'il y a de la matière grasse dans la pâte.
Nous recommandons cependant de graisser pour le goût et la coloration de la pâte.
Les moules Exoglass® ont l'avantage d'une très faible inertie à la chaleur. Ils sont manipulables sans risque quelques secondes après la sortie du four. Le démoulage est impeccable !

Dimensions : Ø 10 cm
Hauteur : 3 cm
Conditionnement : à l'unité

PRIX CHOC :

Meilleur du Chef

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Avis des clients

Moule à manqué rond - Exoglass® - Ø 10 cm - Matfer

Indispensable !

Génial ! Facile d utilisation et de nettoyage dessous de tarte bien dorée tout se démoule par miracle A avoir impérativement en cuisine (vivement plus de choix dans les tailles)

1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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PATPATY 4 mars 2021 Achat vérifié

Moule à manqué rond - Exoglass® - Ø 10 cm - Matfer

Excellent produit.

J'ai fait la recette du chef Éric Léautey, et franchement, ça se démoule tout seul. les dimensions sont parfaites.

4 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.

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LARTaTATOUILLE 8 septembre 2015 Achat vérifié

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