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Notre pâtisserie se situe à Bruxelles en Belgique dans un quartier cosmopolite à fort pouvoir d’achat. Nous proposons une pâtisserie haut de gamme, raffinée et goûteuse.
En tant que Second de pâtisserie (H/F), vous êtes directement rattaché au chef pâtissier et vous contribuez à la production et vous garantissez la mise en conformité des produits.
Vous maîtriser, appliquez et faites appliquer les process de productions internes.
Vous organisez le travail de l'équipe sous la supervision du chef pâtissier.
Vous êtes pourvu d'un bon relationnel pour pouvoir travailler en équipe et manager.
Vous êtes doté.e d'un esprit créatif et artistique.
Vous possédez de sérieuses connaissances des produits et des techniques des métiers de la pâtisserie
Vous utilisez de façon optimale le matériel et les équipements à disposition
Vous serez fait pour ce poste.
Vous aurez la possibilité d'évoluées professionnellement et personnellement en fonction de vos objectifs.
Vous pouvez nous envoyer votre CV et lettre de motivation à : info@nicolas-arnaud.be