Recettes

Recettes insolites

bonjour !
je suis interessée parvs recettes originales ,dt les mousses au fruits ,a la lavande ,le bavarois au pain d'épices et fleur d'oranger
je vs remercie de me les transmettre
cordialement ,
merci

je veux bien les recettes de glaces et sorbets insolites
Merci d 'avance nelly.pfohl@laposte.net

bonsoir Pour ma part je pourrai vous transmettre de recettes de glaces insolites... sorbet carotte , sorbet avocat... crème glacée mascarpone...
cordialement
AMITIE

un grand merci nathalielam, tes recettes sont geniales ainsi que les sites recommandés plus hauts! demain on teste la glace aux carambars vu que le gâteau était excellent ! les enfants te remercie mais moi aussi

Excellent !
merci nathalielam.
:-))

Gâteau aux carambars!!!!

150g de farine, 70gr d sucre roux, 50gr de flocons d'avoine, 50gr de beurre +10g pour le moule, 1 boite de lait concentré non sucré, 25 gr de noix cassées en p'tits morceaux, 10 carambars au caramel, 1 oeuf.
Chauffez le four 180° (th6) Verse la farine, le sucre, les flocons d'avoine dans une jatte, ajoute le beurre mou, l’œuf et les noix. Mélange le tout en formant une boule.
Presse les 3/4 de la pâte dans un moule antiadhésif beurré avec une cuillère. Fais cuire 10 mn. Pendant ce temps verse le contenu de la boite de lait dans une casserole, ajoute les carambars (garde les papiers pour lire les histoires) fais fondre sur feux doux 5 mn en remuant avec un fouet.
Sors le gâteau, verse le contenu de la casserole et recouvre du reste de pâte.
Fais cuire encore 15mn.
Retire le moule du four, laisse refroidir et démoule le gâteau.
Découpe le en barres au couteau.
Glace au Nutella
Pour 6 personnes
Ingrédients :
6 grosses cuillers à soupe de Nutella
¾ de litre de crème anglaise
10cl de crème liquide entière

Délayer le Nutella avec la crème anglaise et la crème liquide. Quand le mélange est bien onctueux, le mettre dans un bac et le garder au congélateur 6h minimum.

glace aux Carambar
12 Carambar au caramel - 1/2 litre de lait entier - 10 cl de crème fraîche liquide - 6 jaunes d'oeufs - 20 gr de sucre
1) faire bouillir le lait + la crème. Y fondre 10 Carambar.
2) A part, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.
3) Verser la lait aux carambar sur ce mélange
4) Laisser refroidir et réfrigérer pdt minimum 6 heures
5) Couper les 2 Carambar restants en petits morceaux, les incorporer à la crème.


voilà quelques recettes

a bientot
nathalielam

Merci Marie !
Tu es la meilleure ! :-))
C'est que du bon tout ça !
Encore merci pour ceux qui en profiteront...

SINON , carambar VOICI UN SITE génial , vraiment je crois que là tu trouveras ton bonheur, parole !!!!

http://membres.lycos.fr/cuisinemamananne/gateau-anton.htm
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Salut carambar
Tiens voici un autre site, là si tu trouves pas ton bonheur je donne ma langue aux chats ...

http://membres.lycos.fr/javelle9/enfants.html

Pourquoi pas Luc ?

mousse abricot, mousse lavande, croustillant praliné ca te tente?

Aide-moi Marie,car j'avoue faire choux blanc dans mes recherches... :-)))

De rien :o)

Merci marie7793, c'est tout àfait ça, surtout le 2ème ;-))

Salut
Dans les 2 site ci-dessous, vous trouverez plein de recettes rigolottes :

http://www.nestle.fr/cote_enfants/incollable/c_moi/champion_deco.asp


http://www.radio-canada.ca/jeunesse/bouledogue/activites/toques/417.htm

Bonjour à tous.
Je suis à la recherche de recettes de gâteaux originaux, même un peu fous : exemple : tarte aux noisettes et aux carambars,
bavaroise au pain d'épice et à la fleur d'oranger, mousse au Tablerone,gateau au chocolat au caramel salé, avec des bonbons....
auriez-vous des liens ou des recettes dans ces goûts là ?