Recettes de desserts

Bûche chocolat vanille

Bonjours à tous j'ai besoins de vos lumières, alors j'ai fait une bûche aujourd'hui, j'ai donc préparer la bavaroise le crémeux Choco et le biscuit
Au moment d'assemblée le tout dans mon moule grose problème l'insert n'est pas complètement congelé et ma bavaroise déjà figé du coup j'ai paniqué et j'ai ai tt
de Suite mis ma bavaroise mousseuse dans mon moule et l'insert par dessus
Le prebleme c'est que je ne sais pas ce que cava donner étant donner que l crème n'étais pas lisse
Est ce que cava se corriger en congelant ou alors cava être complètement raté et moche