Recettes du monde

Taboulé libanais

ohh merci pour tout ces compliments !
j'ai juste changé d'adresse pour des problemes techniques , sahten devient http://www.sahten.org avec un forum qui lui y est rattaché

Bisous

Hé bé... je suis bluffée!!!!
BRAVO! j'ai mis votre blog dans mes favoris!!!
Merci!

bonjour sahten je a vou dire chapeau!!! je viens de visiter votre blog et il est TOP!! merci pour toute ces recettes faciles et ki ont l'air super bonne merci pour les recettes car j'adore la cuisine libanaise en plus et encore merci

Bonjour nassoufa
pour le kibbé de pomme de terre (kibbet batata ) j'ai uen recette que j'ai faite et qui est sur mon blog mais c'st un plat froid et non gratiné
jette un coup d'oeil on parle peut etre pas du meme plat
http://sahten.over-blog.com/article-1290470.html

bises

SVP Saloua je cherche la recette du kebbe aux pommes de terre je l'ai vu à la télé mais je n'ai pas vu les ingrédients. ça ressemble à quelques chose gratiné au four. merci d'avance.

Bonjour Salwa

Je dois partir pour les vacances. Mon compagnon a passé 6 mois il y a 15 ans là-bas et il voudrait me faire connaître ses amis et le Sénégal.

Continue de bien travailler.

Amitiés

Floriane

coucou oui floriane , je vis au Senegal !Tu viens pour des vacances , du travail ?

Bonsoir salwa

es-tu toujours en Afrique ?

Je dois bientôt partir au Sénégal

Bisous floriane

Bonjour Salwa,

Je vais aller m'inscrire sur ton blog, la première fois j'y suis passée très vite.

Je te souhaite un bon week-end.

bisous

Floriane

merci floriane(je vais finir par rougir )
Tu peux aussi t'inscrire à la nexsletter pour etre prevenu des nouveaux articles.
merci pour ta proposition , j'y penserai .bisous

Bonjour Salwa

Je viens de faire un tour sur ton blog qui est super bien fait. Je l'ai enregistré dans mes favoris pour pouvoir le consulter plus régulièrement. Je conseille à toutes et à tous de le consulter.

Bonne continuation et bon week-end.

Amicalement.

Floriane

Si tu as besoin de recettes, n'hésite pas à m'en demander, je pourrai répondre à quelques demandes car j'ai une bibliothèque culinaire variée

coucou Bounty :))) merci pour ton avis sur mon blog!

c'est vrai que ca serait sympa de pouvoir mettre des photos,pour donner une idée du plat que l'on propose.Mais bon je pense que ca alourdirait le serveur du site

Zut dsl pour l'orthographe du pseudo !
Re-bises !
M'en vais encore zieuter les photos de tes préparations ... c'est génial !
Bounty ... qui insiste auprès de M. l'chef pour qu'il y ait une partie photos !! Juste des photos ... !
J'ai des photos de mes ratages (notamment ... des cigarettes russes qui ont dévié en ... pétards libanais lol amusants ... et néanmoins délicieux ! Puis des p'tits plats dans les restos quand c'est bien présenté ... j'aime bien la photo culinaire !
Une idée peut-être ...

Excellent ton blog Swoualaf ! J'ai adoré !
Tu es toute mimi en plus !
Bises

bonsoir salwaf,

pas de blog pour l'instant.
Pour le couscous je pense que c'est comme pour la paella chacun a la sienne.
jupi
a+

non le boulghoul n'est pas pré cuit.
Pour le couscous j'ai ma recette mais on ne peut dire que c'est The recette du couscous marocain.
je vais te la mettre
Biz

bonjour salwaf,

merci pour tes éclaircissements sur les blogs. je te le ferai savoir dès que je m'y serai lancé.

Le boulghoul vendu dans le commerce est il pré-cuit comme la graine de coucous?
si tu peux m'aider à faire un bon couscous classique je ne dis pas non.
J'ai ouvert un sujet, mais point d'aide n'est arrivé.


cordialement Jupiter

bonjour alors pour le boulghoul c'est du blé concassé , si tu veux voir à quoi ca ressemble vas là http://www.sahten.com/article-1320609.html

merci pour les compliments sur mon blog, c'est trop gentil
Ensuite pour les blogs ,tout depend de l'hebergeur (je suis chez over-blog, mais tu as plein d'autres )mais normalement tout est si bien expliqué et puis ils ont des forums pour les questions donc normalement c'est plus simple que tu ne le penses. Moi j'etais terrifiée au debut et je me suis rendue compte que si tu suis les consignes de base donné par l'hebergeur , il nya plus de raison pour paniquer.
Maintenant la qualité du contenu ne depend que de toi .

Bisous et n'hesites pas si tu as d'autres questions

bonsoir salwaf,

j'ai visiter ton blog (super).
Qu'est ce que le boulghol?
Cette cuisine au départ à l'air assez déroutante mais je me laisserai tenter pas quelques plat, je vois qu'il y a beaucoup de légumes et j'adore les préparation qui utilisent beaucoup de légumes, et puis cela sent la méditerrannée et la fraicheur de produits non trafiqués.

Est ce difficile de créer un blog, je suis toujour étonné de la qualité de certain blog (certains c'est vrai sont à vomir de honte; méchanceté, haine raciale sectarisme et j'en passe)

Si tu à des conseils avant d'ouvrir un blog (cela me tente) peux tu me donner des tuyaux pour évitez les erreurs des débutants néophytes.

Merci d'avance.
a+ Jupiter

Pour le voir en photos allez sur mon blog : http://www.sahten.com/article-1320609.html

Il vous faut pour 6 personnes :
1 botte de ciboulette. 1 botte de persil , 1 botte de menthe , 1 laitue, 4 tomates, 1 poignée de boulghol ,du citron et de l'huile d'olive .Sel.
Hachez la ciboulette , le persil , la menthe , la salade , les tomates.
Rajoutez le boulghol(une poignée comme sur la photo) Surtout ne le mouillez pas , dans le taboulé , le boulghol s'emploie sec.
Et melangez le tout, citronnez à volonté (en general le jus d'un citron) , arrosez d'huile d'olive , salez.