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Mandoline du chef Bron Coucke
Tellier (Bron Coucke)

6 notes
Référence : 15000
142,00 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
à partir de 47,33 € x 3 sans frais
Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
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Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
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Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
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Description
Fabriqué en France

La Mandoline du Chef est une mandoline professionnelle en acier inoxydable. De fabrication Bron Coucke, elle est livrée avec 4 blocs effileurs interchangeables 2, 4, 7 et 10 mm.
Livrée avec un poussoir de sécurité en matière plastique haute qualité.
Encombrement réduit, réglage d'épaisseur simplifié à 1 seul levier grâce au pied réversible.

  • 4 blocs effileurs interchangeables 2, 4, 7 et 10 mm. Lames en acier spécial double biseau, coupe progressive (montée avec la lame de 2 mm).
  • Lames acier inoxydable trempé, affûtage spécialisé à Thiers, 1 seul levier de réglage d'épaisseur pour toutes les coupes.
  • Rangement par suspension = sécurité, durée de vie accrue.
  • Pied réversible, 2 poignées de maintien double fonction : prise en main et appui anti-dérapant = sécurité maximum
Pour plus de sécurité, nous vous conseillons d'utiliser un gant anti-coupure.

  • Dimensions : 13,5 x 40 x 5,5 cm
  • Poids : 1,590 kg
  • Marque : Bron Coucke
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Avis des clients
Avis des clients
Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
Reçu ce jour
Bonjour,

Commande bien reçue, rapide comme d'habitude.

Juste une correction à apporter dans la description : le poussoir de sécurité n'est pas optionnel vu qu'il est déjà présent dans la boite. J'ai donc un deuxième poussoir acheté en plus... Pas grave mais pour les clients suivants l'info peut être utile.

Merci
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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eric20100 27 octobre 2021 Achat vérifié
Réponse par MeilleurduChef 27 octobre 2021
Bonjour,
Effectivement, il n'y a pas nécessité à rajouter cette option.
Nous l'avons retiré.
Vous pouvez nous faire retour de ce poussoir si vous pensez ne pas l'utiliser.
Cordialement
Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
Mandoline du chef Bron Coucke
très bonne qualité, réglages simples, polyvalente, fait pour durer je rejoints les commentaires précédents, petit plus lames emballées dans un coffret dédié .
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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ALLOCO 20 août 2020 Achat vérifié
Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
Parfait
Hyper solide, bien affûtée, les lames sont simples à utiliser, un super achat pour le long terme !
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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melusinerey 20 juin 2020 Achat vérifié
Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
Excellent matériel
Facile d'utilisation et d'entretien, rapide fonctionnel et sécurisé qualité des matériaux et robustesse...all in one!
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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Neronbisno 15 septembre 2018 Achat vérifié
Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
Mandoline du chef
Matériel professionnel de très bonne qualité. Solide, réglage facile, coupe précise et facile d'utilisation. Un achat pour la vie, voire plus :) !!!
4 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.
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jpek67 1 décembre 2017 Achat vérifié
Mandoline du chef Bron Coucke - Tellier (Bron Coucke)
Mandoline du chef
Tout a fait satisfait correspondant entièrement au produit que j'attendait en plus d'une excellente qualité.
Le produit que tout ménage devrait posséder MERCI
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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Boiclaude51 20 mai 2015 Achat vérifié
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
Sav lame
Bonjour, j'aimerai channger la lame en acier inoxydable trempé d'origine. Dan l'attente de votre réponse. Cordialement.
Dominique84 14 avril 2024
Réponse par ChefPhilippe 15 avril 2024
Bonjour,
Votre question a été transmise au Service Après Vente qui vous apportera une réponse dans votre espace personnel.
Cordialement
Comment aiguiser la lame
Bonjour
J'ai acheté cette mandoline en 2003. Il est toujours aussi impeccable, sauf que la lame initiale ou couteau (celle qui est présente en permanence) ne taille plus très bien avec le temps.
Comment faire pour l’aiguiser, l’affûter ect .??. L'envoyer chez un professionnel ???

En plus en la dévissant pour être lavée et séchée (comme d'habitude), j'ai fait tomber la lame. D'où une entaille à une extrémité. Tailler des aubergines deviennent agaçant.

Merci de votre retour.
Professionnelle cuisinière-pâtissière, Valérie.
Tokozile 14 mai 2023
Réponse par ChefPhilippe 15 mai 2023
Bonjour,
En dévissant le gros écrou central, il est possible d'ôter la lame. Vous pouvez tenter de l'aiguiser à l'aide d'un aiguiseur fusil de cuisine par exemple.
Je transmets tout de même votre question au Service Après-Vente pour savoir le coût d'une lame de rechange. Une réponse sera apportée dans votre espace personnel.
Cordialement
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