Mandoline Swing Plus
De Buyer

Name: Mandoline Swing Plus - De Buyer
Brand: De Buyer
SKU: deb-2015.03
Price: 118.5 EUR
Availability: InStock

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Référence : 2015.03

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Description

La Mandoline Swing Plus De Buyer est livrée avec une double lame horizontale Microlobes et 1 double peigne julienne 4-10 mm.
La mise en place des lames et peignes sur la mandoline est facile : il suffit de les insérer sur les côtés.
Poussoir ergonomique en composite, pied repliable anti-dérapant.
Lame micro lobes : 1 côté micro-denté pour couper les fruits et légumes les plus mous et/ou à peau tels que les tomates, les oranges, etc. 1 côté dentelé pour les coupes gaufrées.
Système de réglage de la hauteur de coupe à molette. Marquage de 0,5 à 10 mm (cran de 0,5 mm).

Mandoline en acier inoxydable et matériau composite.
Rampe en inox lisse et alvéolée assurant une glisse des aliments parfaite.
Entretien : lavage des lames à la main, mandoline au lave-vaisselle
Marque : De Buyer

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Questions-Réponses

Type de lame

Bonjour
Pour être sûre,
Cette mandoline permet elle d'effiler les légumes durs du type carotte ?
Merci beaucoup pour votre réponse

MarieLandreau 23 juin 2024

Réponse par ChefPhilippe 24 juin 2024

Bonjour,
Oui cette mandoline permet également de tailler les légumes durs comme la pomme de terre ou la carotte.
Cordialement

Poids

Quel est le poids de l'ensemble ?
En vous remerciant,
Cordialement

Lopapillon 3 octobre 2023

Réponse par ChefPhilippe 5 octobre 2023

Bonjour,
Le poids de cette mandoline Swing Plus est de 1,55 kg.
Cordialement

Bonjour, est ce que la taille de coupe les lamelle de coupe) sont est réglable pour avoir des taille de coupe variable?
cordialement,

Camcam01 3 octobre 2022

Réponse par ChefPhilippe 4 octobre 2022

Bonjour,
Oui vous pouvez modifier la taille de coupe avec la molette. Vous avez la taille la plus petite qui est de 0,5 mm puis la taille au-dessus sera de 1 mm et ensuite 1,5 mm... jusqu'à 10 mm (cela va de 0,5 mm en 0,5 mm).
Cordialement

recherche d un peigne a julienne2/7 mmref2015.93 pour mandoline swing plus.

ou commander ce peigne ?

maryse231 9 mai 2022

Réponse par ChefPhilippe 16 mai 2022

Bonjour,
Votre question a été transmise au service clientèle. Une réponse sera apportée dans votre espace personnel.
Cordialement

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