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Amande entière blanchie
Valencia 1 kg

9 notes
Référence : 01203007
14,50 € TTC Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Amande entière blanchie - Valencia 1 kg
Amande entière blanchie - Valencia 1 kg
Amande entière blanchie - Valencia 1 kg
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PRIX CHOC :
Tapis de cuisson
Meilleur du Chef
Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm
15,90 €8,90 €
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Description

Découvrez nos délicieuses amandes entières blanchies.

Le blanchimentprocure aux amandes une texture plus soyeuse, avantageuse dans certaines préparations culinaires.

Ces amandes sont adaptées à des recettes où une apparence plus claire est privilégiée, notamment en pâtisserie, dans les desserts, les glaçages, et les plats où la teinte de la peau brune des amandes non blanchies pourrait influencer l'esthétique.

Les amandes entières blanchies peuvent être dégustées telles quelles en tant que collation saine, ajoutées à des céréales, des yaourts, des salades, ou utilisées comme ingrédient dans divers plats sucrés et salés.

Tout comme toutes les amandes, les amandes entières blanchies sont riches en nutriments, comprenant des graisses saines, des protéines, des fibres, des vitamines, et des minéraux.

Le petit plus de chef Philippe : Dans un four à 180°C faites caraméliser vos amandes préalablement mélangées dans un bol avec du miel, des épices (curcuma, paprika, piment d'Espelette, curry ... et du sel (fumé ou nature). Résultat garanti pour un apéritif réussit !

  • À conserver au sec à l'abri de l'humidité
  • Ingrédients : 100 % Amande. Traces éventuelles d'autres fruits à coques
  • Origine : Espagne
  • DDM : 12 mois à compter de la date de fabrication
  • Poids : 1 kg
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Meilleur du Chef
Tapis de cuisson - silicone - 40 x 30 cm
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VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie : 2610kJ / 631kcal
Graisses : 52,5g
Dont AG saturés : 3,95g
Glucides : 8,76g
Dont sucres : 4,63g
Protéines : 25,8g
Sel : 0,05g

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Avis des clients
Amande entière blanchie - Valencia 1 kg
Amandes
Je les utilise nature au petit déjeuner et elles sont très bonnes. Format très pratique.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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MUGV72 11 janvier 2023 Achat vérifié
Amande entière blanchie - Valencia 1 kg
Amandes entières blanchies
Très bon produit je les ai torréfiés au four pour faire du pralin , rien à redire
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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etiennette92 19 mai 2020 Achat vérifié
Amande entière blanchie - Valencia 1 kg
QUALITE EXTRA
Chef Philippe, votre recette d'Amandes caramélisées au chocolat et au piment d'Espelette, est extraordinaire, nous avons dévorés 480gr (produit fini) à deux, en même pas 48 heures.
Les amandes sont de qualités, la recette est explicite et le résultat est une folie douce. Enfin... Pimentée.
Merci!!!
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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sergiloup44 17 avril 2016 Achat vérifié
Amande entière blanchie - Valencia 1 kg
Amande entière blanchie Valencia
Amandes très grosses et très bonnes. Je les ai fait griller au four à 150° C pendant 30 minutes en les retournant à la mi-temps. Excellentes, à recommander ++++.
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relmedjorm 22 octobre 2024 Achat vérifié
Amande entière blanchie - Valencia 1 kg
très bon
Je suis très satisfait de ses amandes que j'utilise en cuisine et pour mes nougats tendre. Acheter sans hésitation.
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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papichoco 30 décembre 2023 Achat vérifié
Amande entière blanchie - Valencia 1 kg
amande entiére blanchie
pour le moment pas de commentaire je les utilise en fin de semaine
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bourne 23 avril 2020 Achat vérifié
Amande entière blanchie - Valencia 1 kg
Super!
J'ai fait sécher les amandes un peu au four et je les ai concassées mes gâteaux pour l'Aïd étaient succulents, merci pour cette qualité supérieure
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Wafa50 22 juin 2018 Achat vérifié
Amande entière blanchie - Valencia 1 kg
TRES BONNES
Je préfère les émonder moi-même mais quand je n'ai pas le temps je les utilise pour mes pâtisseries et j'en suis très satisfaite. Très bon rapport qualité prix
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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Schollette 26 janvier 2018 Achat vérifié
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