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Bâtonnets d'amandes blanchies sont obtenus à partir du fruit de l'amandier, qui est préalablement décortiqué et émondé avant d'être réduit en morceaux de forme allongée.
Optez pour la praticité en utilisant ces amandes préalablement transformées en bâtonnets d'environ 1,5 cm.
Elles sont idéales pour agrémenter vos préparations, qu'elles soient salées ou sucrées, que ce soit en décoration, sur une tarte aux fruits, ou incorporées dans une sauce.
Simplifiez votre travail culinaire en adoptant ces amandes prêtes à l'emploi, offrant une touche de finesse et de saveur à toutes vos créations.
Vous pouvez les utiliser sur vos mendiants en chocolat, dans vos glaçages façon rochers, tels quels ou légèrement torréfiés pour multiplier leurs arômes.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Energie : 2610kJ / 631kcal
Graisses : 52,5g
Dont AG saturés : 3,95g
Glucides : 8,76g
Dont sucres : 4,63g
Protéines : 25,8g
Sel : 0,05g
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