Noisettes torréfiées
500 g
Origine France

Koki

Name: Noisettes torréfiées - 500 g - Origine France - Koki
Brand: Koki
SKU: kok-250556
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (6 reviews)

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Référence : 250556

Noisettes torréfiées - 500 g - Origine France - Koki

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Description

Ces noisettes méritent d'être découvertes pour ce goût si addictif de la noisette grillée et la qualité de travail des producteurs.
Le savoir-faire de ces producteurs permet d'obtenir des noisettes parfaitement séchées puis grillées afin d'obtenir la saveur idéale.
Elles s'utiliseront dans de nombreuses préparations pâtissières mais aussi en cuisine, pour la création de sauces par exemple, en association avec le gibier, les volailles et le porc.

Origine : France (Lot et Garonne)
Ingrédients : Noisettes décortiquées grillées
DDM : Mois de grillage + 18 mois
Poids : 500 g

Koki est une coopérative du Lot-et-Garonne qui a su développer la qualité de sa production en privilégiant la transmission du savoir-faire des anciens adhérents auprès des plus jeunes. L'arrivée de nouveaux adhérents a permis de promouvoir une certaine déontologie axée sur l'écologie et les économies d'énergie.
Les locaux de transformations sont donc équipés de panneaux photovoltaïques et les coques des noix et noisettes sont utilisées dans le process de torréfaction.

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Avis des clients

Noisettes torréfiées - 500 g - Origine France - Koki

Délicieuses

j'ai fait une poudre de noisettes pour les utiliser dans des biscuits et le goût est délicieux. Ravie d'utiliser des noisettes de France.

2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.