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Cette purée de marrons est 100% naturelle, sans conservateur, sans colorant.
Elle est non sucrée et idéale pour être utilisée soit en pâtisserie, soit en cuisine.
Elle pourra être cuisinée en y ajoutant lait, crème, jus de viande ou volailles et assaisonnée à votre goût.
Conseil de Chef Philippe : tagliatelles, sauce crémée au marrons et chanterelles accompagnée de jambon de pays légèrement poêlé.
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De la marque Clément Faugier , toujours une référence en cuisine comme la très bonne crème de marron de cette marque .
Pour faire une bûche de Noël chocolat -marrons , produit top , naturel et non sucré , utilisation aussi bien sucrée que salée avec un gibier par exemple en l'accommodant à notre façon .
Je recommande ce très bon produit .