Matériel de cuisine

Cherche Recettes spéciales moules flexibles FLEXIPAN

Voici les gougères si tu as des idées nelly.pfohl@laposte.net car j 'ai toute une panoplie de moules
tu peux faire des quiches sans pâte et des cookies voir plus haut
Gougères

30 minis-tartelettes ou Toile Silpat

25 cl d ‘eau
125 gr de farine
3 œufs
60 gr de beurre
125 gr de gruyère râpé
1 pincée de sel


Sortir la grille du four
Faire fondre le beurre avec l ‘eau et le sel dans une casserole
Ajouter hors du feu la farine en une seule fois
Remuer énergiquement avec la spatule
Remettre sur feux doux si la pâte ne se détache pas correctement de la casserole
Laisser tiédir
Préchauffer le four Th6/180°C
Ajouter les œufs un par un puis ajouter le gruyère râpé
Mélanger bien le tout
Mettre la grosse douille unie à la poche puis remplir de pâte
Faire de petite tas de pâte ( la valeur d ‘une grosse noix ) dans les minis tartelettes ou la toile Silpat
Enfourner pendant 20 minutes environ
Entrouvrir de temps en temps pour évacuer la vapeur

Ces gougères se congèlent très bien ( les réchauffer encore congelées )

mon e-mail: criquette.rose@caramail.com (voir le message juste ci-dessus) !!!! c'est moi mais le message est parti trop vite.

je donne aussi mon adresse e-mail pour une âme sensible qui veut bien m'aider et me donner des recettes apéro des moules FLEXIPAN, promis vous aurez d'autres recettes de ma part sur le forum,je vous embrasse toutes

Il y a une recettes de muffins aux fruits rouges dans le concours de juin du site meilleur du chef.

Essaies dans les minis-tartelettes
si tu as des recettes perso merci de penser à moi
Nelly
E-mail : jmpfohl@aol.com

Cookies aux pépites

- 75 gr. de beurre
- 1 oeuf Minis-tartelettes,Silpat
- 60 g de sucre
- 140 g de farine
- 2 cuillères à soupe de poudre d ‘amandes
- 3/4 sachet de levure
- 100gr de pépites de chocolat

Poser la toile silpat ou les minis- tartelettes sur la grille
Préchauffer le four Th7/210°C
Mélanger farine, levure, sucre et la poudre d ‘amandes
Ajouter l’ oeuf et le beurre
Incorporer les pépites de chocolat
Former des cookies à la cuillère et les disposer dans les mini-tartelettes ou sur la toile Silpat
Enfourner 10 à 12 minutes environ

bonjour
je viens d'acheter un moule felxipan 30 mini empreintes
mais je n'ai pas de recettes salées / sucrées...
Pouvez-vous m'en faire parvenir ?
merci d'avance
corinne.smorto@wanadoo.fr

bonjour le site du meileurdu chef vous donne en ce moment pleins de recettes avec les moules flexipan

Il serait très sympa de me faire profiter de vos connaissances concernant les recettes pour moules flexipan (principalement tout ce qui concerne les petits gâteaux, d'avance merci...

Il serait effectivement très intéressant de posséder une copie de ce classeur. Je vous remercie vivement si vous pouvez m'en faire une copie, si toutefois vous l'avez toujours car d'après la date.... merci...

Je suis à la recherche de tout ce qui concerne les petits gâteaux, j'ai toute la gamme mais pas les recettes, merci de me dépanner.

Je suis impatiente d'avoir ta recette qui fera se lécher les doigts de mes convives et je t'en remercie d'avance !!

Voici mes coordonnées : vdemetz@hotmail.com

ok, j'ai une recette hyper sympa, fine au goût, facile à préparer et dont tous tes invités se régaleront.
Je souhaite te la transmettre par mail, en pièce jointe, si tu veux bien m'indiquer tes coordonnées.
Les miennes sont : pascale.over@wanadoo.fr

Un grand merci pour les sites que tu m'as renseignés. De fait,ils ne sont pas mal...
Par contre, moi qui voulais faire de la biche le 11/1, j'ai été stupéfaite de remarquer qu'on n'en trouve déjà plus dans les grandes surfaces alors, je me demande bien ce que je vais faire comme recette.....
Si quelqu'un a des idées à me soumettre !! Quelque chose de pas trop compliqué à faire (je ne suis pas un cordon bleu !) pour 8 personnes et qui sort un peu de l'ordinaire !!
Merci d'avance et bonne semaine !

Bonjour à tous.
J'ai plusierus moules en silicone à la maison. C'est pour moi l'invention du siècle !!!
Pour ce qui est des recettes spéciales, franchement, ne vous fatiguez pas. J'utilise mes moules avec toutes les recettes que je peux trouver, je m'abstient simplement de beurrer le moule comme indiqué sur la recette. Elles marchent toutes...
Meilleurs voeux pour 2003 !

Sur les sites CUISINE.TV ainsi que sur CULINARION, des recettes pour moules flexibles sont proposées. Elles sont plutôt sympas.
Personnellement, j'ai adapté bon nombre de recettes à mes moules et j'en suis fort heureuse. Par ailleurs, moults sites de recettes de cuisine existent tant régionales, nationales et internationales. A vous de choisir et bon appétit...
Meilleurs voeux à tous.

A Caroise

Bonjour,

Avez-vous eu des suggestions de recettes pour réaliser des flans de légumes avec les moules ???
Je serais intéressée car le 11/1, je reçois du monde et souhaiterais faire de la biche et un flan de légumes.

Eventuellement, si vous avez une bonne recette de biche à me communiquer, j'en serai ravie !!

Bonne année !!et merci d'avance !

Bjr, tu peux faire toutes les recettes de cuisine habituelles dans ces moules, comme dans les moules classiques, la différence est qu'il n'y a pas besoin de graisser les moules donc moins gras.

Bonjour,

J'aimerais connaître des recettes pour realiser des "flans" (purée) de légumes avec les moules.
Ce serait pour accompagner de la biche à Noël.
merci

Suite au message ci-dessus je vous laisse mon e-mail pour ceux d'entre vous qui aurait des recettes de minis quiches ou pizza
wiafre@aol.com

Merci

Bonjour à toutes et à tous.

Je suis moi aussi à la recherche de recettes flexipan pour les moules à quiches ou à pizza et il est impossible d'accéder au site FLEXIPAN pour le moment.
Merci de vos réponses