Le Fuet Ibérico Extra de Montesano est une charcuterie de haute qualité qui mérite d'être dégustée pour son goût raffiné et son excellence.
Le Fuet est un saucisson sec d'origine espagnole, et dans le cas du Fuet Ibérico Extra, il est spécialement préparé à partir de viande de porc ibérique.
Montesano, reconnu pour son savoir-faire dans la production de produits carnés, élabore ce Fuet en utilisant des porcs ibériques élevés en liberté dans les vastes étendues d'Espagne.
L'appellation "Ibérico Extra" met en avant la pureté de la race des porcs utilisés pour fabriquer ce Fuet.
Ces porcs ibériques, élevés dans des conditions semi-extensives, bénéficient d'une alimentation naturelle à base de céréales et de légumes, ce qui donne à leur viande une saveur délicieuse et caractéristique des meilleurs produits ibériques.
Chaque étape de la préparation du Fuet est réalisée avec minutie. Une sélection attentive des meilleurs morceaux de viande est suivie d'un assaisonnement parfait, mêlant des épices spécifiques et des ingrédients de première qualité, avant de débuter un processus de séchage lent.
Cette charcuterie est bien plus qu'un simple saucisson sec, c'est une véritable ambassadrice de la gastronomie espagnole.
Que ce soit dégusté en fines tranches lors d'un apéritif ou accompagné de mets délicieux, le Fuet Ibérico Extra promet une expérience culinaire inoubliable.
Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 1332 kj / 228 kCal
Matières grasses : 13.2 g
Dont acides gras saturés : 4.4 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 28 g
Sel : 2.8 g
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