Vinaigre artisanal de kiwi

vieilli en fût de chêne

Vinaigrerie St Jacques

Le kiwi est un fruit très cultivé dans le sud-ouest de la France et en particulier au Pays basque.
Ce vinaigre de pomme associé au kiwi est un compromis succulent entre douceur et acidité.
Vieilli en fût de chêne, sans sulfites ajoutés et sans pasteurisation, nous avons ici un grand vinaigre de fruits pour la cuisine et l'assaisonnement.
Le vinaigre artisanal Saint Jacques s'utilise pour la création de marinades, de viandes et de volailles agrémentées de poivres ou d'épices.
Idéal pour déglacer les viandes rouges, le canard et le gibier, il rehausse également les poêlées de légumes.

• Ingrédients : kiwis basques bio, vinaigre de pommes.
• Volume : 20 cl