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une remarque toutefois, j'ai essayé avec un yaourt grec, les yaourts sont trés bons et la consistante parfaite, lors de 2 tournées .... après ils sont pleins de petit lait (liquide jaunâtre) et d'un aspect pas appétissant ..... et pourtant trés bons quand même ..... alors je suis revenue à la fabrication avec des actimel ... la vue compte aussi.
je tenterai de nouveau avec un yaourt à la grec de bonnemarque (quand j'en trouverai dans mon pays .... lointain)