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Le sel de Guérande est un sel récolté artisanalement depuis l'antiquité. Il est la résultante de la cristallisation du sel sur les terres argileuses des marais salants.
Fruit de l'océan, du soleil et du vent, le gros sel de Guérande est récolté à la main par les paludiers.
Le gros sel de Guérande ne contient aucun additif, il est non raffiné et non lavé.
Utilisation : Le gros sel de Guérande apporte des saveurs complice à une cuisine familiale et traditionnelle : cuisson de toutes préparations - pâtes, légumes, cuisson en croûte de sel, court-bouillon, grillades.
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