Alimentation

cerises de monfrin, manjari, vanille de madagascar ....

Tu pourrai plus develloper ce que tu dis, BacPro38, je trouve ca tres interessant ,et je pense que cela pourrait aider tous le monde si tu pourrai nous en dire pus sur le produit
Merci a toi Bonne journée

la moutarde de chine c une variété de salade é ca na rien a voir avec la moutarde noir.g fé un stage ché anne sophie pic c bien des petite feuilles de salade voila

la moutarde de chine c une variété de salade é ca na rien a voir avec la moutarde noir.g fé un stage ché anne sophie pic c bien des petite feuilles de salade voila

salut, si tu as des info pour les recette des chef, ca serai cool, que tu m'informe parce qu'on bloc, on a chercher partout et on a rien trouvé

Dans les desserts de senderens il y a de la cerise confite donc ce doit etre commestible si elle est pas traiter comme dis precedement, merci a vous

Dans les desserts de senderens il y a de la cerise confite donc ce doit etre commestible si elle est pas traiter comme dis precedement, merci a vous

Dans les desserts de senderens il y a de la cerise confite donc ce doit etre commestible si elle est pas traiter comme dis precedement, merci a vous

bonjour! a tous je passe moi aussi mon bac et je suis tombé par hasard sur ce forum!!!! quelle chance super tuyau c trés sympa jai moi meme quelque info voici mon adresse: chipinou_31@hotmail.fr

salut je ss de contrex lycée professionnel, la plaquette et dur mais bon moi elle est fini!!!

cerise de montfrin il fau ke tu connaisse tt sur les cerise, montfrin est une ville du sud de la france près d'aix en provence,

le chou paysans, pour moi est un chou normal rien de spécial, c juste pour donné un plus a la carte,

galanga gingembre doux

hysope c une sorte de blé amer

caramel de séchouan: caramel avec du poivre de séchouan,
jus diable : va voir sur ton livre de cuisine c la sauce pour la palette a la diable

madagascar: principal pays ki importe la vanille

vinaigrette basique avec des palourde ajouté,

epeautre: proche du blé c une epice velu
moutarde de chine: moutarde noir avec je ne sais plu koi! il fo ke tu cherche sur internet tu va trouvé tout y es c tré facile!!

salut,
je vous précise juste comme ça que les pétales de la rose quand ils ne sont pas traité son commestible, et même très bon

merci pour ces infos si il te manque qq chose dit le

je ne pense pas que les pétales soient comestible. mais peut être que c'est une image est alors cela serait peut etre comestible ta vu ya qq qui a donné une réponse pour la fameuse ville de monfrin!!

berk c'est un port de pêche du pas-de-calais qui s'apele berk-sur-mer

salut je vais au même mariage montfrin c'est une ville
galanga c'est une plante herbacée qui vient de chine
hysope une plante aromatique de la méditerranée
caramel de séchouan c'est du caramel ay poivre
epeautre froment au grain petit et brun

réponse pour les collègues de bac pro...
Celui qui a fait la carte de cette année est un fou, c'est une carte de concours de meilleurs ouvrier de france d'après mes proffesseurs et les grands chefs de rouen.
Carthagene:Vin de liqueur
cebette:plante aromatique pareil que l'oignon
jus de réglisse: fond+baton de réglisse
epeautre: pareil que du blé
facon barigoule: fond d'artchaud cuit mi huile dolive mi chateau neuf du pape sur lequel on depose d asperges et une petite truffe
cerise de monfrin: cerise de languedoc roussillon
livèche: plante aromatique
hysope: plante aromatique condimentaire
lingot du nord: haricots coco
galanga: gingembre doux
cochon lait noir gascon: une des plus ancienne race, midi pyrénés

bon courage a tous et si vous voulé des info: adipierre76@hotmail.com

Petite question, serait il possible que les pétales de rose soient commestibles.
Pour le dessert de Alain SENDERENS, "Pétales (de rose) Frais"
Merci a vous

BOSSE UN PEU
CA CHANGERA DE CETTE ANNÉE
VU TES NOTES
FAIS GAFFE PEUT-ÊTRE QUE LE PROF QUI T'INTERROGERA À L'ORAL CE SERA MOI
ALORS LA BONJOUR LES DÉGATS

Precise a qui tu parles SNIPERBOSS, si tu veut je peut poser la mienne, crowleyalister@hotmail.fr
Bonne soirée a toi
Et bon courage

tu fais des recherches sur la carte blanche pr ton bac?
si oui je px prendre ton adresse msn é parler avec toi?

ou as tu trouvé le jus diable?
sinon je recherche l'agneau des sauges et puis langoustines de berck c ou?
merci d'avance