Clous de girofle entier

25 g

Meilleur du Chef

Les clous de girofle de la sélection d'épices du Chef Philippe sont de petits bourgeons séché
s provenant de l'arbre à clous de girofle, le Syzygium aromaticum.

Ces clous de girofle sont appréciés pour leur arôme intense, épicé et légèrement sucré.
Les clous de girofle sont largement utilisés en cuisine pour leur saveur distinctive et leurs propriétés aromatiques.

Ils apportent une note chaleureuse et parfumée aux plats salés et sucrés tels que les ragoûts, les marinades, les desserts et les boissons.
En plus de leur utilisation culinaire, les clous de girofle sont réputés pour leurs propriétés médicinales.
Ils sont connus pour leur effet analgésique, antiseptique, anti-inflammatoire et digestif.

La sélection de clous de girofle du Chef Philippe se distingue par sa qualité exceptionnelle et est soigneusement conditionnée pour préserver leur fraîcheur et leur arôme.
Ils peuvent être utilisés entiers ou moulus selon les besoins de la recette.

Il est important de noter que les clous de girofle sont puissants en saveur, il est donc recommandé de les utiliser avec modération.
Un ou deux clous de girofle suffisent souvent à parfumer un plat.
Découvrez les nombreuses possibilités culinaires offertes par les clous de girofle et profitez de leur saveur distinctive en les intégrant à vos recettes préférées.

• Poids net : 25g
• Conditionnement : Pot en verre avec couvercle en bambou.