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Résultats pour « glace base »

Recettes : 29 résultats

Les pâtes à tarte de base du CAP pâtissier
Pour : la réalisation de tartes
Durée : 15 minutes
Avis :
 1 note
Blanquette de veau à l'ancienne
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 73 notes
Pâte Sucrée
Pour : 8/10 personnes
Durée : 15 minutes
Avis :
 92 notes
Calisson de Provence
Pour : 15 à 20 calissons
Durée : 1 heure (+24 heures)
Avis :
 9 notes
Crème chantilly
Pour : 1 litre
Durée : 10 minutes
Avis :
 52 notes
Bûche de Noël passion noisette
Pour : 2 bûches 35 cm
Durée : 2 h 30
Avis :
 105 notes
Pâte sablée aux amandes
Pour : 500 g de pâte
Durée : 15 minutes
Avis :
 18 notes
Pâte sablée noisette
Pour : 750 g de pâte
Durée : 15 minutes (à commencer la veille)
Avis :
 59 notes
Bûche de Noël façon cheese cake, fruits rouges et amande
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
 4 notes
Dacquoise à la pistache
Pour : 2 disques de Ø 28 cm
Durée : 40 minutes
Avis :
 15 notes
Biscuits à la cuillère
Pour : 30 biscuits
Durée : 40 minutes
Avis :
 50 notes
Biscuit à la cuillère (en plaque)
Pour : 1 plaque 40 x 30 cm
Durée : 35 minutes
Avis :
 7 notes
Biscuit Russe
Pour : 1 plaque 40 x 30 cm
Durée : 45 minutes
Avis :
 14 notes
Pâte sablée pistache
Pour : 500 g de pâte
Durée : 15 minutes
Avis :
 10 notes
Bûche de Noël passionnément Alunga™
Pour : 1 bûche de 50 cm
Durée : 2 heures
Avis :
 33 notes
Biscuit Joconde rayé
Pour : 1 plaque 40 x 30 cm
Durée : 1 heure
Avis :
 8 notes
Pâte sablée à la poudre d'amandes
Pour : 900 g de pâte environ
Durée : 15 minutes (à faire la veille de préférence)
Avis :
 17 notes
Pâte sablée (sans gluten)
Pour : 500 g de pâte
Durée : 10 minutes (à faire la veille de l'utilisation)
Avis :
 9 notes
Sorbet au citron
Pour : 1 litre
Durée : 50 minutes
Avis :
 7 notes
Biscuit à la cuillère (en bande)
Pour : 4 bandes de 35 cm
Durée : 30 minutes
Avis :
 3 notes
Pâte à cigarettes spéciale Tapis Relief
Pour : 1 tapis 600x 400 mm
Durée : 10 minutes
Avis :
 2 notes
Pâte feuilletée caramélisée
Pour : Cette pâte peut-être détaillée en ronds, carrés, rectangles pour présenter des desserts tels que des mille-feuilles....(framboises, fraises, chocolat...)
Durée : 1 heure
Avis :
 3 notes
Biscuit macaron au cacao
Pour : 1 plaque 40 x 30 cm
Durée : 30 minutes
Avis :
 4 notes
Sorbet à l'abricot
Pour : 1 litre
Durée : 55 minutes
Avis :
 13 notes
Sponge cake au chocolat
Pour : décors d'entremets
Durée : 40 minutes
Avis :
 2 notes
Verrine glacée gourmande
Pour : 15 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 1 note
Pâte sablée framboise
Pour : 500 g de pâte
Durée : 15 minutes
Difficulté :
Couronne de choux printaniers
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 7 notes
Biscuit imprimé
Pour : 2 plaques 40 x 30 cm
Durée : 40 minutes
Avis :
 1 note