A table !

Truc sympa !

Bonjour Tartopum et bonjour à toutes les personnes qui nous rejoignent sur ce forum et qui prennent quelques minutes pour nous dire en trois mots (ou plus!!!!) qui elles sont... Ca ajoute un grand plus à nos échanges...
Binevenue et à très bientôt pour des échanges fructueux.


Stéphanie

Bonjour à tous,
Allons zi pour le 179 message du truc sympa !!
Ben voila je m'appelle Sylvie 46 ans , nous avons la chance de vivre dans un chalet d'alpage qui se trouve dans le Jura Vaudois (suisse )pendant 6 mois,ou nous faisons aussi de la restauration,Crôute au fromage,fondue.etc,,d'ailleur nous ouvrons dans 6 jours
le coin est magnifique car nous avons une vue des 3/4 du canton de Vaud.
J'adore specialement faire la pâtisserie et je m'inspire beaucoup sur ce site ,
la chaine que nous formons est super et efficace
Bisous à tous,

bonjour, il n'y a pas très longtemps que j'ai découvert le meilleur du chef mais j'adore toutes vos recettes, suggestions et conseils. On ne peut que s'améliorer.
Après avoir vécu un certain temps en région parisienne,j'habite maintenant dans un petit village de Savoie, je suis mère au foyer de formation comptable et je prends plaisir à jardiner, bricoler et faire de la cuisine. J'aime beaucoup faire de la pâtisserie et tester de nouvelles recettes.
à bientôt sur le forum.

bonjour je m appele karine j ai 27 ans et 3 enfants.J ai repris des etudes d aide soignante et j essaie de perdre du poid...merci pour vos r^ponse sur les recette

Bonjour à tous,
Je me suis déjà présentée partiellement dans la partie "recettes" du site, mais je ne connaissais pas ce thème. Je m'appelle en réalité carinne, je suis belge,ardennaise, de la région de Rochefort, âgée de bientôt 40 ans. Mon mari est tunisien, nous avons un garçon de 12 ans, une fille de 10 et une de 3 ans. Nous habitons la Tunisie depuis plus de 8 ans, à Tabarka, dans le nord-ouest.
J'adore tout ce qui est manuel, le dessin, les bricolages, le jardinage, et surtout la cuisine, qui me passionne. Je suis boulimique de recettes, de toutes origines. Bien sûr, je cuisine beaucoup tunisien, et j'expérimente les recettes de ma belle-famille, de mes amies, et de mes nombreux livres de recettes.
Je croyais que les recettes tunisiennnes étaient asez "fixes", mais je me suis aperçue, au fur et à mesure, que chacune a ses variantes, et croit que la sienne est la meilleure, alors, je cherche "ma" meilleure.
J'aime aussi beaucoup la cuisine marocaine, qui est très parfumée, et je me réjouis de recevoir peut-être quelques recettes de Céline.
Ce qui est le plus dommage, c'est que j'habite un coin relativement loin de la capitale, et je ne trouve pas toujours tous les ingrédients pour préparer certaines recettes.Même à Tunis, je ne trouve pas toujours, alors, je ramène de ma chère Belgique. Malgré tout, on commence à trouver de plus en plus d'ingrédients de toutes sortes, et ça ne fera que s'améliorer.
Nous sommes occupés de faire construire notre future maison, et je me réjouis de ma nouvelle cuisine, de mon futur jardin...
Je suis infirmière de profession, mais je n'exerce plus, depuis que je suis ici. J'ai travaillé un peu dans le tourisme, mais maintenant, je me consacre surtout à mes enfants et ma maison.
Heureusement, il y a internet, et meilleur du chef, que j'ai découvert il y a peu. Merci à toutes et tous et à bientôt

bonjour , je me prénome annie j ai 3 enfants une fille 32 ans deux fils un de 15 ans et un de 11 ans ( et à cet age sa mange ) et je suis aussi grand mère d une petite fille de 10 ans j habite dans un petit village qui se nomme Saint Savournin c est dans les Bouches du Rhones entre Marseille et Aix en provence, j adore faire la cuisine et je pocède beaucoup de recette et bien sur j en trouve aussi beaucoup sur le net, j aime aussi la mer, j adore etre sur mon ordi , et surtout j aime cuisiner pour les amis et la famille sinon je travaille dans une ecole maternelle et j adore les enfants ...voilà et aussi je suis contente d avoir trouver ce site il est super ... bonne continuation à vous toutes et encore merci ...nanou13119

Je viens de lire toutes les pages des présentations! Il y a du monde autour de la table! Cela ne fait qu'une semaine que je connais ce forum...en cherchant des recettes avec Thermomix. Je suis une piètre cuisinière, mais depuis que j'ai mon Thermo, j'e pends goût à faire la cuisine. Ce matin j'ai fait une tarte au citron, une à l'orange et des gougères pour apporter chez ma fille car ce soir, c'est l'anniversaire de ma petite fille qui fête ses 3 ans!
Je suis à une quinzaine de mois de la retraite! Ouf! je vais enfin pouvoir trouver le temps de peindre (huile et aquarelle) de jardiner, de lire, de coudre, tricoter, et plein d'autres choses, car je suis rarement devant la télé.
J'habite à la Réunion depuis 35 ans, mais je suis originaire de Hte Savoie.
Je salut Pilplat qui n'est pas loin de chez moi! et toutes les autres pour leurs messages sympathiques et leurs bonnes recettes.
Je laisse la place pour les présentations du suivant ou de la suivante.

Je veux bien les coordonnées. Merci beaucoup. J'irai voir s'ils ont un site web.

bonjour si tu veux je te donne les coordonnees de la mienne il livre dans toute la france
a binetot
roselyne

Bonjour, Roselyne. Je n'ai pas beaucoup avançé avec ma serre car le constructeur anglais que j'avais envisagé s'est avéré être peu fiable... Je continue à chercher et j'espère trouver quelque chose qui me convienne très bientôt. En fait, j'ai eu d'autres priorités et ne m'en suis pas beaucoup occupée... avec les beaux jours qui reviennent, l'envie me prend à nouveau. Je te dirai... Amitiés

bonjour alors ou en es tu te ta construction de serre? moi j'en ai une et je commence mes plantatins
a bientot
roselyne

Bonjour Marie Eve

Bienvenue parmi nous
je suis moi aussi du Var, mais tu as du le voir au début de ce forum
j'aimerais savoir quelle race de chiens tu éleves?
Tu dis :"je parcours l'Europe", est-ce que tu les amènes à des concours ?
A bientôt

bonjour, je suis Marie-Eve j'ai bientot 44 ans une fille de presque 3 ans et un homme adorable...
je farfouille sur ce forum depuis plus d'un mois et je viens seulement de découvrir celui ci avec ses sympathiques présentations.....
je suis née à Strasbourg (Alsacienne eh oui ;o))) ) mais je vis dans le Var près de Fayence depuis 17 ans date à laquelle j'ai rencontré mon homme ;o))
je suis une passionnée de nature, j'ai d'ailleurs un élevage de chiens, je suis raide dingue de tous les animaux...nous en avons....plein ;o)) tortues, oiseaux, poissons, chiens...j'adore le jardinage, je suis toujours à la recherche de spécimens rares, surtout en terre de bruyère..... et je me suis découvert assez tard la passion de la "bonne cuisine". En fait depuis que je me suis arrêtée de travailler il y a 5 ans, je suis (aussi) comptable de formation ;o)
avant je n'avais pas le temps, donc nous mangions...mais depuis ....c'est l'éclate ;o)) produits frais, viandes de fermes, volailles aussi....et pain maison....
je n'aime pas la foule....je crains les amis qui ne sont pas des amis...je deteste l'hypocrisie et le mensonge.
J'aime les valeurs vraies, l'amitié simple partagée...boire un verre sur notre terrasse tranquillement et recevoir nos intimes ;o)....(ils sont peu)...
je parcours l'Europe entière avec mes chiens et de ce fait j'ai la chance de gouter à des cuisines variées....
je suis ravie d'être sur ce forum....
Marie-Eve

bonjour, j'habite dans le val d'oise plus exactement sarcelles une petite ville de la région parisienne.
mes hobbies : football, cinéma, lecture et bien sû cuisine.

voilà voilà, je me lance!
je m'appelle sorbet citron (nadine en réalité), j'habite en belgique dans le brabant wallon pas loin de bruxelles....j'ai un mari gourmet (et gourmand à ses heures) et deux garçons de 10 et 13 ans
j'adore faire la cuisine ,(à force sans doute d'avoir vu maman nous préparer des bons petits plats... et les odeurs de gauffres de ma grand-mère étant petite, que je sens encore maintenant.... ) surtout les desserts, et mon aîné, qui a je pense hérité de mon adoration du chocolat commence à pas mal se débrouiller !
quand au plus jeune, lui; il se contente de manger et de donner ses appréciations et ses commentaires....mais ne désespérons pas, il commence à faire ses premiers pas en cuisine....le chocolat chaud, c'est lui le spécialiste....(du moins , c'est lui qui le dit!) je sais , je sais ça fait beaucoup de chocolat, mais il y a plein d'autres choses que nous mangeons....
voilàqui termine le petit tour d'horizon me concernant!
à plus tard!

bonjour et bienvenu parmi nous
et longue vie au forum

salut, moi c seb, comme vous tous je me passionne de l'art culinaire,
malgré quelque soucis de santé je pratique cuisine patisserie et boulange regulierement
en effet aprés dix de metier g contracté une allergie
j'habite nancy dans l'est de la france, g 30 ans
et je trouve ce site sympa; au plaisir

A mon tour d me presenter

je m'appele souad ; je suis d'origine algèrienne ,
j'habite à paris depuis 2 ans ,
j'ai toujours adorè la cuisine
souvent mon mari et moi essayons de nouveaux restaurant , mais réelement c'est tellement mieux de realiser quelque chose de bon à la maison c'est mon avis ...
j'aime essayer toutes les cuisines ....
quand je vais à la bibliothèque il y a toujours un ou deux livres de cuisine dans mon sac , en plus des autres lectures

j'aime essayer de nouvelles recettes ,faire un plat c'est un peu comme faire de la peinture c'est comme cela que je ressent.....
j'ai decouvert ce site pas tres longtemps ;
et j'ai essayè pas mal de recettes ,
c'est fou les gens sont vraiment sympas!!!
merci à tous pour ce que vous faites

Bonsoir Slwyne,Comme c'est gentil de m'écrire cette longue recette!Voilà le menu pret pour ce week-end!La recette me semble extra, remerciez beaucoup votre amie!
Mais quand on servait le coucous ainsi préparé,La sauce oignons/raisins était servie à part.Je comprends fort bien qu'elle ne plaise pas à tout le monde!!!Merci encore mille fois Slwyne e à bientot!Courage et passion ne manquent jamais dans la cuisine,et donc tout est plus facile!!!
Régine

bonjour pas de problème pour la confusion je me demandai simplement ce que venaient faire les raisins dans la conversation
mais de toute facon je te remercie pour les renseignement sur le maroc j'ai hate d'etre au mois de juin
a bientot
roselyne