Matériel de cuisine

Thermomix : Echangeons trucs, astuces et rct (9)

bonjour, je vous en scanne et je fais l'envoi direct.
A+ motus17

ah enfin je vous retrouve je ne savais pas comment arrivé ici au numero 9 les chapitres j ai rien pigé encore !!!! alors bon je me debrouille comme je peux mais pas simple quand on est novice ici !!!
je cherche pleins d idees de recettes et j en trouve pas mal il me manque des recettes simples pour faire le pain au TM 31 si vous en avez merci a ttes ! bonne soirée JACQUELINE les fotos jolies de vos animaux !!!! a + + +

sujet que je remonte

vous faites fort toutes les deux effectivement !!!

bon je vois que je vais pouvoir puiser une foule d'idées de recettes sur ce forum c'est super merci à toutes

je viens de commander le TM31 ... 2 à 3 semaines d'attente qui vont me paraitre interminables !!!

bonsoir, tu dois avoir reçu mon message, il est bien parti. motus17

Bonsoir, ton message me surprend car je viens de te lire sur ma messagerie, mais je n'ai pas regardé les heures d'envois de tes deux messages.....
Si tu as besoin n'hésite pas. motus17

Bonjour MOTUS
Je n'ai pas eu ton message,
A+ nanylys
nanylys@wanadoo.fr

Bonjour, je te fais une réponse directe après le repas. motus17

voici mon adresse :
m.bdssl@orange.fr
merçi

houps ! je n'ai pas répondu à la bonne personne !!!! et posté deux fois ...
pour un premier message .... peu mieux faire !

je t'ai répondu en direct !
j'attends le mien avec impatience !

je t'ai répondu en direct !
j'attends le mien avec impatience !

Bonjour, je vous réponds en direct.
A tout de suite motus17

Bonjour a tous

Que du bonheur !!! Merci de nous faire partager vos recettes et votre passion pour la cuisine.

Je suis fille de restaurateur mes parents sont maintenant à la retraite,je suis une passionneé de cuisine , je souhaitais acheter un robot complet pour remplacer tous mes robots qui encombrent mes placard ,je n'avais pas encore fais mon choix mais devant votre enthousiame pour le tm 31 je souhaite me l'offrir..

J'habite dans le sud de la france comment faire pour se le procurer?faut-il passer par la maison mére et le commander par internet?y a t-il des boutiques?

Merci d'avance pour vos réponses

Cordialement

NANYLYS

nanylys@wanadoo.fr

bonjour, si vous me donnez votre mail, on voit comment on peut faire. motus17

Bonjour,de quelle région etes-vous?
vous organisez une réunion et vous pouvez avoir votre livre,si vous le voulez.

Merçi Gourmandine pour cette recette que je vais tester rapidement je vous donnerais le résultat .
j'en profite également pour lancer un message à Motus 44, je ne connais plus de conseillère TM, avez vous vous la possibilité de l'acheter à 30 euros et je vous envoie le réglement plus les frais de port bien évidement?
myriamb

Bonsoir, effectivement je l'ai eu en cadeau pour une vente, mais si vous connaissez une conseillère, elle peut vous le vendre pour trente euros.
Pour la crème brûlée, j'ai vu qu'on vous avez mis la recette. Bon TM motus17

Bonjour MyriamB,

Voici la rct ddée :

Crème brûlée ™
10mn réalisation – 5mn cuisson – 4 à 6 personnes

6 jaunes œufs, 500gr lait, 80gr sucre poudre, 25gr farine
10gr sucre vanillé ™, 1 gousse vanille, 60gr cassonade

* Verser le lait dans le bol ; fendre en 2, la gousse de vanille avec un couteau, gratter les grains au couteau et ajouter au lait. Régler 5mn 100° vit1.
* A l’arrêt de la minuterie, verser le lait dans un saladier.
* Mettre jaunes d’œufs et sucre dans le bol, régler 20sec vit3.
* Ajouter la farine et mixer 10sec vit3, ajouter le lait chaud et régler 4mn 80° vit4.
* Verser la préparation dans les moules, laisser complètement refroidir avant de réfrigérer 4h minimum.
* Juste avant de servir, saupoudrer de cassonade et passer sous le grill du four quelques minutes en surveillant, ou sous le fer rougi, pour que la crème forme une croûte caramélisée.

Bon app.

Bonjour,
je ne trouve pas ce livre sur le site worwerk est-il déja en vente ou est ce plutot un cadeau pour une vente?
Je recherche une recette de crème brulée préparée au tm31 avez vous cela qqpart? Merçi