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Beurre de cacao Mycryo

Beurre de cacao Mycryo - 550 g

46,89 €

Beurre de cacao Mycryo

Beurre de cacao Mycryo - 100 g - Sélection Chef Philippe

10,90 € Prochainement

Recettes : 204 résultats

Tempérage du chocolat de couverture noir (méthode au beurre de cacao Mycryo)

Tempérage du chocolat de couverture noir (méthode au beurre de cacao Mycryo)

Pour : 1 kg de chocolat de couverture

Durée : 1 heure

Avis :

33 notes

Tempérage du chocolat de couverture blanc (méthode au beurre de cacao Mycryo)

Tempérage du chocolat de couverture blanc (méthode au beurre de cacao Mycryo)

Pour : 1 kg de chocolat de couverture

Durée : 1 heure

Avis :

9 notes

Tempérage du chocolat de couverture lait (méthode au beurre de cacao Mycryo)

Tempérage du chocolat de couverture lait (méthode au beurre de cacao Mycryo)

Pour : 1 kg de chocolat de couverture

Durée : 1 heure

Avis :

6 notes

Chocolats fourrés au praliné

Chocolats fourrés au praliné

Pour : 32 chocolats

Durée : 3 heures

Avis :

30 notes

Bûche de Noël Pavlova aux fruits rouges

Bûche de Noël Pavlova aux fruits rouges

Pour : 2 bûches de 4 personnes

Durée : 3 heures (à commencer la veille)

Avis :

53 notes

Bûche de Noël citron, praliné sésame noir & ganache montée yuzu

Bûche de Noël citron, praliné sésame noir & ganache montée yuzu

Pour : 8 à 10 personnes

Durée : 4 heures (à commencer la veille)

Avis :

35 notes

Nougat

Pour : 10 personnes

Durée : 30 minutes (+ 1 nuit)

Avis :

95 notes

Bûche de Noël aux 3 chocolats

Bûche de Noël aux 3 chocolats

Pour : 8 personnes

Durée : 2 h 30

Avis :

245 notes

Omelette norvégienne

Omelette norvégienne

Pour : 6 personnes

Durée : 1 h 30

Avis :

32 notes

Feuilleté de Saint-Jacques à la crème d'ail

Feuilleté de Saint-Jacques à la crème d'ail

Pour : 4 personnes

Durée : 1 h 15

Avis :

52 notes

New-York roll chocolat

New-York roll chocolat

Pour : 6 personnes

Durée : 4 heures (+ 1 nuit au frais)

Avis :

5 notes

Gâteau Concorde de Gaston Lenôtre

Gâteau Concorde de Gaston Lenôtre

Pour : 8 à 10 personnes

Durée : 3 heures

Avis :

23 notes

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