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Bonsoir
C'est de l'ail sauvage, il faut bien le connaitre car on dit qu'il est possible de confondre en particulier avec le jeune muguet .....
Je ne peux pas le garantir car je ne le connais pas..... en revanche j'ai goûté des plats avec du Bärlauch (= ail des ours) et c'était vraiment délicieux.
Byeee
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quelqu'un a t il deja troué des morilles dans le departement 38 a proximite de vienne
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bonjour,
désolée mais c quoi l'ail des ours ??
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Oui oui oui, on furète, on cherche, on fouine... mais c'est un peu tôt. Premiers signes : l'aïl des ours, délicieux, il faut en profiter... mais le retour du froid fige pour un moment cette arrivée du printemps.... Oui, vivement fin mars !
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Oui oui oui, on furète, on cherche, on fouine... mais c'est un peu tôt. Premiers signes : l'aïl des ours, délicieux, il faut en profiter... mais le retour du froid fige pour un moment cette arrivée du printemps.... Oui, vivement fin mars !
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bonjour à tous,
alors ,quelqun est déja aller faire un tour, trouver un petit signe de l'arrivée de cette merveilleuse morille?pour ma part, je vais faire une inspection dimanche, voir l'état de la nature et dans l'éspoir d'un bon indice!!!!!trop hâte d'être fin mars , début avril!
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Le temps des morille est de nouveau bientôt là. Moi aussi j'adore les chercher mais à par une place que je connais bien et qui donne chaque année, impossible d'en trouver d'autres (Haute Savoie)...
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SALUT,bonne endroit pour commençer a chercher,elles adores, les ruines de chateaux ,tu peut aussi la trouvé sur les anciens sites romains... pour ma part je n'ai jamais trouvé de morilles dans les vignes... elles ne poussent pas specialement ,que sous les pommiers,il y a les poiriers et peut etre d'autres, mais il faut que l'arbre soit ancien,c'est peut etre pour cela que tu en a pas trouvé...moi je vais voir sur internet voir ce qu'il y a comme histoire sur le plateau d'ecrouves... a +
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salut, je n'ai jamais cherché du coté d'ecrouves néanmoins, je songe très fortement à explorer le chateau à grandménil . il ya tellement d'endroit à fouiller que la saison des morilles est beaucoup trop courte.pour ma part je n'ai jamais trouvé de morilles au bord de ruisseau , ni même près de pommiers comme beaucoup l'affirme! je suis entièrment d'accord avec toi sur le fait que la morille n'est pas fidèle au lieu.
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bonjour,je te remercie de m'avoir repondu, alors peut etre qu'on se croisera dans les foret loraine au mois de mars.. je ne pense pas qu'il existe de specialiste, la morille pousses n'importe ou,ça m'est arrivé d'en trouver au bord de la route a coté d'une borne a incendie, dans de vieux chateaux a l'abandon, des coupes de bois,au bord de ruisseaux,aux bord d'un chemin,un peu partout...la morille n'est pas fidèle a un lieu, elle va pousser au meme endroit pendant des années et hop du jour au lendemain plus rien... une dernière question: que pense tu,du plateau d'ecrouves, as tu deja fait des recherches la bas?
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bonjour pour etre honnête je ne suis pas un spécialiste cela va faire la troisième année que je pratique la cueillette des morilles et l'année passée j'ai trouvé 650grammes le 4 avril , j'en ai trouvé toute la semaine suivante et ensuite plus rien de la saison. et l'année d'avant j' ai commencé à en trouver à la mi avril jusqu'à la premiere semaine de mai (4kilos). cet année, quelques soit le temps je vais commencer a mi mars. 6 semaines de congés sont posés spécialement pour ça!!!
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Bonjour j'habite toul en lorraine depuis 3 ans,et j'adore chercher les morilles,avant je les cherchais en savoie... Depuis que je suis en lorraine, je n'en ai pas trouvé une seul, le temps ici est différent de la savoie,et les poussé sont peut-etre decalée et donc je voulais savoir auprès des lorrains du site a partir de quand il commence a partir a sa recherche.... ( et eventuellement un coin lol)....
MERCI
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c'est vrai que les morilles aiment les "brassages" de terrain..il parait qu'après le bombardement lors du débarquement de normandie il y a eu une poussée exceptionnelle de morilles..mais je n'étais bien sur pas là pour le voir! Un jour, un ami qui faisait des travaux chez lui a jeté des gravats par la fenetre....c'était un ancien conduit de cheminée..il a trouvé plein de morilles noires le printemps suivant!! mais elles ne sont jamais revenues...on peut en trouver autour de vieilles "fournaches"..Quant a la moselle c'est qd meme un fleuve, alors effectivement ce n'est peut etre pas la qu'il faut les chercher..moi je parlais de rivières...!
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salut ! a quel niveau de l'echangeur? et depuis il y en a encore poussées?
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bonjour, moi aussi je suis pêcheuse en moselle et autre, jamais trouvé de morilles près de l'eau, par contre, sur l'échangeur de Toul, il ya 4 ans, lors des travaux , le terre pleins était recouvert de morilles!
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salut, je suis un fervent pécheur et je frequente souvent les bords de la moselle et de la meuse mais je me demandais justement si les eventuelles crues n'etais pas nefastes pour que les morilles y poussent! et les gravières qu'en penssez vous?
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coucou
j'habite dans une région de l'ain ou il y a de jolis coins a morilles...mais je ne suis pas la seule a les connaitre!!! il n'y a pas vraiment d'exposition au soleil ou pas..Disons que les premières morilles apparaissent plutot dans les buttes bien exposées et que sur la fin de la saison, il vaut mieux chercher dans les endroits humides car fin avril début mai il commence a faire chaud..promène toi au bord des rivières...tu peux aussi en trouver dans le sables des rivieres sous les buis...tu pourras découvrir que toutes les morilles n'ont pas la meme forme selon le terrain ou tu les ramasses...sous les sapins de montagnes, elles sont noires et pointues; dans le sables elles sont gris-clair avec des alvéoles bien serrées etc...ma mere et moi avont les memes coins et quand elle y va sans moi, j'arrive a reconnaitre a quel endroit elle les a trouvées!! voila...tu verras c'est archi passonnant! a bientot
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effectivement là ou j'habite il y a des vignes mais c'est très vaste! par ou commencer?
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bonjour tout d'abord merci d'avoir repondu présent a mon message. j' habite dans la region touloise près de nancy plus exactement!
y a t'il un exposition au soleil et au vent plus favorable que d'autre?
on parle beaucoup des pommiers pour trouver des morilles , bien nombre d'essais et jamais une morille!
je suis ouvert pour recevoir un maximum de conseils.
merci.
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bonjour tout d'abord merci d'avoir repondu présent a mon message. j' habite dans la region touloise près de nancy plus exactement!
y a t'il un exposition au soleil et au vent plus favorable que d'autre?
on parle beaucoup des pommiers pour trouver des morilles , bien nombre d'essais et jamais une morille!
je suis ouvert pour recevoir un maximum de conseils.
merci.
