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Résultats pour « mixeur plongeant bamix »

Recettes : 232 résultats

Quiche Lorraine
Quiche Lorraine
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 66 notes
Bûche de Noël Pavlova aux fruits rouges
Bûche de Noël Pavlova aux fruits rouges
Pour : 2 bûches de 4 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 53 notes
Sauce foie gras
Sauce foie gras
Pour : 5 à 6 personnes (1/2 litre de sauce finie)
Durée : 45 minutes
Avis :
 1 note
Bûche de Noël framboise et vanille Tahiti
Bûche de Noël framboise et vanille Tahiti
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+24 heures)
Avis :
 38 notes
Crème brûlée
Crème brûlée
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 10
Avis :
 153 notes
Bûche de Noël caramel fleur de sel, chocolat et cacahuètes
Bûche de Noël caramel fleur de sel, chocolat et cacahuètes
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
 22 notes
Glaçage brillant au chocolat
Glaçage brillant au chocolat
Pour : Glacer un entremets
Durée : 40 minutes
Avis :
 205 notes
Entremets le bonnet du Père Noël
Entremets le bonnet du Père Noël
Pour : 8 petits entremets
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 22 notes
Feuilleté de Saint-Jacques à la crème d'ail
Feuilleté de Saint-Jacques à la crème d'ail
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 15
Avis :
 52 notes
Entremets fraise - pistache
Entremets fraise - pistache
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 8 notes
Soupe de poissons
Soupe de poissons
Pour : 12 personnes
Durée : 2 h 30
Avis :
 9 notes
L'Équinoxe de Cyril Lignac
L'Équinoxe de Cyril Lignac
Pour : 4 à 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 31 notes
Entremets poire
Entremets poire
Pour : 5 poires
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 4 notes
Pomme de pin de Noël
Pomme de pin de Noël
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 12 heures)
Avis :
 24 notes
Bûche de Noël vanille, fruits exotiques et noisettes
Bûche de Noël vanille, fruits exotiques et noisettes
Pour : 1 bûche de 10 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 39 notes
Bûche de Noël Dulcey, noisette & fruit de la passion
Bûche de Noël Dulcey, noisette & fruit de la passion
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 6 notes
Entremets Infiniment noisette du Piémont
Entremets Infiniment noisette du Piémont
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 12 notes
Ravioles de homard et sa bisque
Ravioles de homard et sa bisque
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 16 notes
Bûche de Noël pomme façon tatin
Bûche de Noël pomme façon tatin
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 3 heures (+24 heures)
Avis :
 11 notes
Entremets de Noël vanille, caramel onctueux et cacahuètes
Entremets de Noël vanille, caramel onctueux et cacahuètes
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 16 notes
Le Royal chocolat
Le Royal chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+3 heures)
Avis :
 39 notes
L'entremets
L'entremets "Pomme"
Pour : 5 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 13 notes
Bûche de Noël fraîcheur
Bûche de Noël fraîcheur
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
 20 notes
Bûche de Noël chocolat
Bûche de Noël chocolat
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 22 notes
Chantilly au mascarpone
Chantilly au mascarpone
Pour : 1 litre
Durée : 30 minutes (+ 12 h)
Avis :
 98 notes
Bûche de Noël Canyon à la framboise et au fruit de la passion
Bûche de Noël Canyon à la framboise et au fruit de la passion
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
 24 notes
Bûche de Noël, mousseline saumon/crevettes, sole et courgettes
Bûche de Noël, mousseline saumon/crevettes, sole et courgettes
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 4 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 3 notes
Glaçage brillant au caramel
Glaçage brillant au caramel
Pour : Glacer un entremet
Durée : 1 heure
Avis :
 49 notes
Number cake
Number cake
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 56 notes
Velouté de courgettes
Velouté de courgettes
Pour : 6 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 11 notes
Marmelade de clémentines
Marmelade de clémentines
Pour : le petit déjeuner, fourrage...
Durée : 1 heure
Avis :
 6 notes
Verrine de velouté de potiron, chantilly au lard fumé et truffe noire
Verrine de velouté de potiron, chantilly au lard fumé et truffe noire
Pour : 12 personnes
Durée : 1h30 (à commencer la veille)
Avis :
 8 notes
Bûche de Noël au pain d'épices moelleux
Bûche de Noël au pain d'épices moelleux
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 18 notes
Bûche de Noël tradition gourmande
Bûche de Noël tradition gourmande "Esprit Bretagne"
Pour : 1 bûche de 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 12 heures au congélateur)
Avis :
 39 notes
Bûche de Noël façon charlotte aux fruits rouges
Bûche de Noël façon charlotte aux fruits rouges
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 34 notes
Bûche de Noël passion noisette
Bûche de Noël passion noisette
Pour : 2 bûches 35 cm
Durée : 2 h 30
Avis :
 105 notes
Bûche de Noël coco chocolat, façon bounty
Bûche de Noël coco chocolat, façon bounty
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 32 notes
Glaçage miroir blanc (sans dioxyde de titane)
Glaçage miroir blanc (sans dioxyde de titane)
Pour : glacer un entremets
Durée : 35 minutes
Avis :
 5 notes
Bûche de Noël Dulcey, pomme, spéculoos
Bûche de Noël Dulcey, pomme, spéculoos
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
 4 notes
Cerf aux morilles et foie-gras
Cerf aux morilles et foie-gras
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 48 heures)
Avis :
 13 notes
Bûche de Noël coco, fruits exotiques, insert chocolat noir
Bûche de Noël coco, fruits exotiques, insert chocolat noir
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 40 notes
Bûche roulée craquante
Bûche roulée craquante
Pour : 1 bûche de 12 personnes (ou 2 bûches de 6 pers.)
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 14 notes
Saint-Honoré vanille & caramel façon Cédric Grolet
Saint-Honoré vanille & caramel façon Cédric Grolet
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 20 notes
Bûche de Noël chocolat/praliné
Bûche de Noël chocolat/praliné
Pour : 2 bûches de 6 ou 1 bûche de 12 personnes
Durée : 3 heures (+24 heures)
Avis :
 4 notes
Bûche de Noël caramel, passion, cacahuète
Bûche de Noël caramel, passion, cacahuète
Pour : 2 bûches de 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 48 notes
Mini-entremets petits nuages
Mini-entremets petits nuages
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 6 notes
Entremets au chocolat Jupiter
Entremets au chocolat Jupiter
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+12 heures)
Avis :
 12 notes
Bûche de Noël Praliné
Bûche de Noël Praliné
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 3 heures (+24 heures)
Avis :
 19 notes
Bûche de Noël façon Opéra
Bûche de Noël façon Opéra
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 8 notes
Quiche aux légumes
Quiche aux légumes
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 2 notes
Entremets de Noël chocolat framboise sur brownie
Entremets de Noël chocolat framboise sur brownie
Pour : 12 personnes
Durée : 4 heures (à commencer la veille)
Avis :
 35 notes
Bûche de Noël cadeaux
Bûche de Noël cadeaux
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 12 notes
Mini-charlotte aux fruits rouges
Mini-charlotte aux fruits rouges
Pour : 6 charlottes individuelles
Durée : 2 heures
Avis :
 4 notes
Gâteau d'anniversaire
Gâteau d'anniversaire
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 140 notes
Mille-feuilles au chocolat
Mille-feuilles au chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 24 heures de préparation pour la pâte)
Avis :
 13 notes
Bûche de Noël au cassis
Bûche de Noël au cassis
Pour : 1 bûche de 6 à 8 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 33 notes
Bûche de Noël chocolat banane cacahuète
Bûche de Noël chocolat banane cacahuète
Pour : 2 bûches de 5 personnes ou 1 bûche de 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 16 notes
Bûche de Noël façon Saint-Honoré
Bûche de Noël façon Saint-Honoré
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 9 notes
Bûche de Noël Zéphyr caramel, gelée d'abricots
Bûche de Noël Zéphyr caramel, gelée d'abricots
Pour : 2 bûches de 35 cm
Durée : 3 heures (à commencer à l'avance)
Avis :
 34 notes
Glaçage brillant coloré (à base de chocolat blanc)
Glaçage brillant coloré (à base de chocolat blanc)
Pour : glacer un entremets
Durée : 35 minutes
Avis :
 52 notes
Nappage miroir neutre
Nappage miroir neutre
Pour : glacer un entremets
Durée : 35 minutes
Avis :
 20 notes
Bûche de Noël façon cheese cake, fruits rouges et amande
Bûche de Noël façon cheese cake, fruits rouges et amande
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
 4 notes
Bûche de Noël Alphonso
Bûche de Noël Alphonso
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 48 notes
Bûche de Noël croustillante au chocolat
Bûche de Noël croustillante au chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 24 heures)
Avis :
 22 notes
Macarons framboise fourrés chocolat
Macarons framboise fourrés chocolat
Pour : 50 coques (25 macarons)
Durée : 50 minutes
Avis :
 55 notes
Tarte mangue et fruit de la passion
Tarte mangue et fruit de la passion
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 19 notes
Bisque de homard
Bisque de homard
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 5 notes
Entremets Snickers
Entremets Snickers
Pour : 2 entremets de 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures au frais)
Avis :
 16 notes
Bûche de Noël 3 fruits
Bûche de Noël 3 fruits
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit)
Avis :
 47 notes
Bûche de Noël poire chocolat
Bûche de Noël poire chocolat
Pour : 1 bûche de 35 cm
Durée : 2 h 30
Avis :
 50 notes
Bûchette de Noël au chocolat, cœur caramel beurre salé
Bûchette de Noël au chocolat, cœur caramel beurre salé
Pour : 10 bûchettes
Durée : 2 h 30 (à commencer la veille)
Avis :
 25 notes
Entremets fraîcheur framboise, vanille, chocolat
Entremets fraîcheur framboise, vanille, chocolat
Pour : 12 entremets individuels
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 4 notes
Cake noisette
Cake noisette
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 1 heure (+ 1 nuit)
Avis :
 11 notes
Bûche de Noël Mojito
Bûche de Noël Mojito
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer 48 heures à l'avance)
Avis :
 36 notes
Bûche de Noël Bahamas
Bûche de Noël Bahamas
Pour : 12 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 15 notes
Croissant de lune de Noël
Croissant de lune de Noël
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer 48 heures à l'avance)
Avis :
 17 notes
Bûche de Noël au chocolat et son cœur coulant
Bûche de Noël au chocolat et son cœur coulant
Pour : 1 bûche de 50 cm de long
Durée : 4 heures
Avis :
 22 notes
Cookies de Noël au chocolat
Cookies de Noël au chocolat
Pour : 30 cookies environ
Durée : 1 h 30
Avis :
 3 notes
Vol-au-vent au boudin blanc et à la truffe
Vol-au-vent au boudin blanc et à la truffe
Pour : 4 personnes
Durée : 4 heures (à commencer la veille)
Avis :
 7 notes
Tartelette
Tartelette "Mont-Blanc"
Pour : 6 tartelettes individuelles
Durée : 3 heures (+12 heures)
Avis :
 1 note
Velouté de potiron à la truffe noire
Velouté de potiron à la truffe noire
Pour : 4 personnes
Durée : 1 heure
Avis :
 4 notes
Bonbons de Noël Chocolat Coco
Bonbons de Noël Chocolat Coco
Pour : 32 demi-sphères ou 16 sphères Ø 2,6 cm
Durée : 2 h 30 (+ 2 heures de cristallisation)
Avis :
 10 notes
Bûche de Noël au sirop d'érable et noix de pécan
Bûche de Noël au sirop d'érable et noix de pécan
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 10 notes
Entremets Namelaka vanille, chocolat, caramel, citron vert
Entremets Namelaka vanille, chocolat, caramel, citron vert
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 5 notes
Entremets bavarois à la pomme
Entremets bavarois à la pomme
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 24 heures)
Avis :
 3 notes
Bûche de Noël Jivara/passion
Bûche de Noël Jivara/passion
Pour : 1 bûche de 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 15 notes
Entremets Corolle
Entremets Corolle
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+12 heures)
Avis :
 5 notes
Charlotte aux fraises facile
Charlotte aux fraises facile
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
 22 notes
Bûche de Noël framboise à l'amande douce
Bûche de Noël framboise à l'amande douce
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 14 notes
Bûche de Noël citron framboise
Bûche de Noël citron framboise
Pour : 4 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 14 notes
Cake zébré et son cœur chocolat-café
Cake zébré et son cœur chocolat-café
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30
Avis :
 7 notes
Bûche de Noël Cocoa
Bûche de Noël Cocoa
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 5 notes
Macaron pistache et fruits rouges
Macaron pistache et fruits rouges
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 45
Avis :
 12 notes
Entremets Yin Yang
Entremets Yin Yang
Pour : 12 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 15 notes
Entremets exotique et framboise
Entremets exotique et framboise
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ à commencer 48 heures à l'avance)
Avis :
 23 notes
Bûche de Noël comme une Pavlova
Bûche de Noël comme une Pavlova
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 4 notes
La poire gourmande
La poire gourmande
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 10 notes
Bûche de Noël PomPom
Bûche de Noël PomPom
Pour : 2 entremets de 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures au frais)
Avis :
 7 notes
Bûche de Noël glacée praliné/marrons, citron/yuzu
Bûche de Noël glacée praliné/marrons, citron/yuzu
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures (+ 24 heures)
Avis :
 6 notes
Savarin chantilly aux fruits
Savarin chantilly aux fruits
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 9 notes
Entremets meringué comme un Pavlova
Entremets meringué comme un Pavlova
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures (+3 heures)
Avis :
 4 notes
Bûchettes de Noël Mango
Bûchettes de Noël Mango
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
 16 notes
Mini-cœurs praliné/Gianduja de la Saint Valentin
Mini-cœurs praliné/Gianduja de la Saint Valentin
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 3 notes
Bonbons Gianduja pistache
Bonbons Gianduja pistache
Pour : 24 ovales Chocado 3,2 x 2,1 cm
Durée : 1 h 30 (+ 2 heures de cristallisation)
Avis :
 9 notes
Bûche de Noël chocolat/orange
Bûche de Noël chocolat/orange
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
 3 notes
Espuma d'avocat aux crevettes épicées
Espuma d'avocat aux crevettes épicées
Pour : 6 personnes
Durée : 30 minutes (+ 12 heures)
Avis :
 14 notes
Fraisier délice
Fraisier délice
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 19 notes
Entremets griotte, citron vert, coco
Entremets griotte, citron vert, coco
Pour : 12 personnes (voire +)
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 15 notes
Entremets aux saveurs exotiques de Saint Valentin
Entremets aux saveurs exotiques de Saint Valentin
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 5 notes
Macaron jaune au citron
Macaron jaune au citron
Pour : 30 macarons
Durée : 2 heures
Avis :
 35 notes
Cœur Passionata
Cœur Passionata
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 15 notes
Tarte au citron
Tarte au citron
Pour : 4 personnes
Durée : 1 heure (+ 1 nuit)
Avis :
 27 notes
Bûchettes de Noël façon Mont-Blanc
Bûchettes de Noël façon Mont-Blanc
Pour : 10 bûchettes
Durée : 3 heures
Avis :
 9 notes
Crêpes vanille & chocolat
Crêpes vanille & chocolat
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 11 notes
Tarte aux fraises et sa chantilly au mascarpone
Tarte aux fraises et sa chantilly au mascarpone
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+ 12 h)
Avis :
 35 notes
Gâteau de Noël citron/noisette
Gâteau de Noël citron/noisette
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 4 notes
La Cerise
La Cerise
Pour : 5 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 10 notes
Cake au Cointreau garni à la mandarine
Cake au Cointreau garni à la mandarine
Pour : 8 personnes
Durée : 2 h 30
Avis :
 2 notes
Entremets pêche meringué
Entremets pêche meringué
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 20 notes
Tarte passion meringuée
Tarte passion meringuée
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 16 notes
Entremets chocolat, griottes et piquillos
Entremets chocolat, griottes et piquillos
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 8 notes
Entremets de Noël
Entremets de Noël "Forêt Noire enchantée"
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+12 heures)
Avis :
 6 notes
Délice aux fruits rouges
Délice aux fruits rouges
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ différentes préparations peuvent être anticipées)
Avis :
 9 notes
Bûche de Noël à la pêche et au thé
Bûche de Noël à la pêche et au thé
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 2 notes
Entremets d'Halloween butternut/mandarine
Entremets d'Halloween butternut/mandarine
Pour : 6 entremets individuels
Durée : 2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 5 notes
Mille-feuille à la pêche
Mille-feuille à la pêche
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 9 notes
Velouté de panais aux perles de vinaigre balsamique
Velouté de panais aux perles de vinaigre balsamique
Pour : 4 à 6 personnes
Durée : 1 h 10
Avis :
 6 notes
Bûchette lingot lactée caramel
Bûchette lingot lactée caramel
Pour : 4 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
 2 notes
Sauce tomate spéciale pizza
Sauce tomate spéciale pizza
Pour : 40 cl de sauce
Durée : 40 minutes
Avis :
 4 notes
Tartelettes à la noisette
Tartelettes à la noisette
Pour : 10 tartelettes
Durée : 3 heures (+ 48 heures)
Avis :
 12 notes
Glaçage brillant (à base de purée de fruit)
Glaçage brillant (à base de purée de fruit)
Pour : glacer un entremets
Durée : 35 minutes
Avis :
 12 notes
Mille-feuilles caramel & vanille
Mille-feuilles caramel & vanille
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 9 notes
Entremets coco/exotique
Entremets coco/exotique
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 17 notes
Fingers de printemps vanille/framboise
Fingers de printemps vanille/framboise
Pour : 10 à 12 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 10 notes
Entremets au chocolat de Pâques
Entremets au chocolat de Pâques
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+12 heures)
Avis :
 3 notes
Entremets d'Halloween au chocolat et à l'orange
Entremets d'Halloween au chocolat et à l'orange
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 13 notes
Bâtonnets glacés jasmin abricot
Bâtonnets glacés jasmin abricot
Pour : 16 bâtons glacés
Durée : 3 heures
Avis :
 2 notes
Macaron myrtille et ganache Zéphyr/caramel
Macaron myrtille et ganache Zéphyr/caramel
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 45
Avis :
 3 notes
Tarte amande nectarines
Tarte amande nectarines
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 13 notes
Sphères en chocolat blanc
Sphères en chocolat blanc
Pour : Décors de bûche ou autres entremets
Durée : 1 h 45
Avis :
 8 notes
Glaçage Gianduja
Glaçage Gianduja
Pour : glacer des entremets et bûches à base de chocolat
Durée : 30 minutes (+ 24 heures)
Avis :
 19 notes
Tartelettes citron de Cédric Grolet
Tartelettes citron de Cédric Grolet
Pour : 12 tartelettes individuelles
Durée : 3 heures (+ 48 heures)
Avis :
 15 notes
Religieuse fraise
Religieuse fraise
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 2 notes
Raviole farcies aux pleurotes
Raviole farcies aux pleurotes
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 2h00
Avis :
 14 notes
Sachertorte
Sachertorte
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 5 notes
Chipirons poêlés aux coques et salicornes et leur jus de coquillages
Chipirons poêlés aux coques et salicornes et leur jus de coquillages
Pour : 2 personnes
Durée : 35 minutes
Avis :
 1 note
Entremets Coffola café
Entremets Coffola café
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 10 notes
Tartelette cabosse, chocolat, caramel et cacahuètes
Tartelette cabosse, chocolat, caramel et cacahuètes
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 00 (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 1 note
Mont-blanc tonique
Mont-blanc tonique
Pour : 12 personnes
Durée : 3 heures
Difficulté :
Omelette norvégienne vanille/cassis
Omelette norvégienne vanille/cassis
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 12 heures)
Avis :
 3 notes
Mini-entremets chocolat framboise
Mini-entremets chocolat framboise
Pour : 6 entremets individuelles
Durée : 2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 16 notes
Entremets Réunion mangue/coco
Entremets Réunion mangue/coco
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures ou +)
Avis :
 25 notes
Quiche aux lardons et asperges vertes
Quiche aux lardons et asperges vertes
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Difficulté :
Cake Forêt Noire
Cake Forêt Noire
Pour : 2 cakes de 29 x 4,5 cm
Durée : 1 heure (+ 12 heures de repos)
Avis :
 6 notes
Crème brûlée au chocolat
Crème brûlée au chocolat
Pour : 10 personnes
Durée : 1 h 10
Avis :
 2 notes
Le palet or Valrhona
Le palet or Valrhona
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 2 heures (+3 heures)
Avis :
 11 notes
Pouss-Pouss glacé au chocolat Saint-Domingue et perles croustillantes
Pouss-Pouss glacé au chocolat Saint-Domingue et perles croustillantes
Pour : 1 litre
Durée : 1 h 30 (+ 24 heures de maturation)
Difficulté :
Gâteau d'anniversaire 20 ans de Meilleur du Chef
Gâteau d'anniversaire 20 ans de Meilleur du Chef
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 3 heures (+ 12 heures)
Avis :
 26 notes
Flan pâtissier au chocolat
Flan pâtissier au chocolat "sans pâte" (façon Christophe Michalak)
Pour : 6 personnes
Durée : 5 heures
Difficulté :
Bûche de Noël sapin
Bûche de Noël sapin
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 h de congélation et 24 h de décongélation)
Avis :
 3 notes
Potage au foie gras
Potage au foie gras
Pour : 3 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 3 notes
Entremets poire/chocolat, crème chiboust vanillée
Entremets poire/chocolat, crème chiboust vanillée
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 7 notes
Bonbons caramel framboise
Bonbons caramel framboise
Pour : 32 demi-sphères ou 16 sphères Ø 2,6 cm
Durée : 1 h 30 (+ 2 heures de cristallisation)
Avis :
 4 notes
Charlotte vanille Tadoka, poire & chocolat Komuntu
Charlotte vanille Tadoka, poire & chocolat Komuntu
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 8 notes
Tarte au chocolat, praliné noisettes
Tarte au chocolat, praliné noisettes
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 18 notes
Mont-blanc des sous-bois
Mont-blanc des sous-bois
Pour : 12 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 2 notes
Tarte Zéphyr, fraise, basilic & citron vert
Tarte Zéphyr, fraise, basilic & citron vert
Pour : 2 tartes Ø 18 cm
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
 11 notes
Cœur Saint Valentin
Cœur Saint Valentin
Pour : 4 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 7 notes
Fraisier extra-moelleux
Fraisier extra-moelleux
Pour : 14 fraisiers individuels
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 5 notes
Crêpes fourrées aux pommes, sauce caramel
Crêpes fourrées aux pommes, sauce caramel
Pour : 20 crèpes fourrées
Durée : 1 h 30
Difficulté :
Bûchette de Noël orange/nougat
Bûchette de Noël orange/nougat
Pour : 2 bandes du moule Dada Pavoflex
Durée : 4 heures
Avis :
 6 notes
Bonbons caramel mangue
Bonbons caramel mangue
Pour : 32 demi-sphères ou 16 sphères Ø 2,6 cm
Durée : 1 h 30 (+ 2 heures de cristallisation)
Avis :
 2 notes
Entremets de Pâques
Entremets de Pâques "Easter"
Pour : 2 entremets de 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures au frais)
Avis :
 6 notes
Entremets
Entremets "Splash" chocolat & caramel
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 7 notes
Tartelette citron/yuzu, cœur de framboise
Tartelette citron/yuzu, cœur de framboise
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 5 notes
Tarte à la fraise sur son moelleux noisette
Tarte à la fraise sur son moelleux noisette
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 27 notes
Entremets vanille & rhubarbe
Entremets vanille & rhubarbe
Pour : 8 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 5 notes
Glace au chocolat Saint-Domingue
Glace au chocolat Saint-Domingue
Pour : 1 litre
Durée : 1 h 30 (+ 24 heures de maturation)
Avis :
 3 notes
Vacherin pabana et myrtilles
Vacherin pabana et myrtilles
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 3 notes
Cœur rouge de la Saint Valentin
Cœur rouge de la Saint Valentin
Pour : 2 personnes
Durée : 2 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 46 notes
Cake chocolat Dulcey®
Cake chocolat Dulcey®
Pour : 2 cakes de 29 x 4,5 cm
Durée : 1 heure (+ 12 heures de repos)
Avis :
 1 note
Glacage perlé velours orange
Glacage perlé velours orange
Pour : Finition d'entremets
Durée : 20 minutes
Avis :
 3 notes
Pétales de chocolat coloré
Pétales de chocolat coloré
Pour : décor d'entremets
Durée : 1 heure
Difficulté :
Tarte chocolat de Pâques
Tarte chocolat de Pâques
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (+3 heures)
Avis :
 1 note
Biscuit éponge cacao (décor)
Biscuit éponge cacao (décor)
Pour : décors d'entremets
Durée : 10 minutes
Avis :
 3 notes
Gaspacho
Gaspacho
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 30
Avis :
 2 notes
Gâteau au chocolat noir facile
Gâteau au chocolat noir facile
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures
Difficulté :
Entremets glacé, Mojito et fraise
Entremets glacé, Mojito et fraise
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 3 notes
Macarons framboise et passion
Macarons framboise et passion
Pour : 30 macarons environ
Durée : 2 heures (+12 heures)
Avis :
 6 notes
Sapin vert décoré
Sapin vert décoré
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit)
Avis :
 5 notes
Tarte croustillante d'automne
Tarte croustillante d'automne
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 4 heures (+12 heures au frais)
Avis :
 4 notes
Layer cake aux fraises
Layer cake aux fraises
Pour : 10 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 9 notes
Entremets esquimau XXL cerise
Entremets esquimau XXL cerise
Pour : 4 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 2 notes
Entremets Irish Coffola
Entremets Irish Coffola
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 4 notes
Entremets Vela, noisette & fruits exotiques
Entremets Vela, noisette & fruits exotiques
Pour : 8 personnes
Durée : 4 heures (+ 1 nuit minimum au congélateur)
Avis :
 2 notes
Esquimaux vanille, caramel, cookie et pécan
Esquimaux vanille, caramel, cookie et pécan
Pour : 12 esquimaux
Durée : 3 heures (+12 heures)
Avis :
 8 notes
Baba aux fraises
Baba aux fraises
Pour : 4 à 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 3 notes
Bonbons Zéphyr Passion/Coco
Bonbons Zéphyr Passion/Coco
Pour : 24 carrés Chocado 2,5 x 2,5 cm
Durée : 1 h 30 (+ 2 heures de cristallisation)
Avis :
 2 notes
Couronne de choux printaniers
Couronne de choux printaniers
Pour : 10 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 7 notes
Entremets plissé banane, coco, chocolat Caramélia
Entremets plissé banane, coco, chocolat Caramélia
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 2 heures (+3 heures)
Avis :
 6 notes
Perles de noix de coco
Perles de noix de coco
Pour : 4 personnes
Durée : 45 minutes
Difficulté :
Œuf de Pâques garni d'œufs en chocolat rocher
Œuf de Pâques garni d'œufs en chocolat rocher
Pour : Moulage de Pâques
Durée : 3 heures
Avis :
 3 notes
Tarte à la fraise et à la rhubarbe
Tarte à la fraise et à la rhubarbe
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30 (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
 5 notes
Entremets esprit forêt noire Venezuela, thé blanc et grué de cacao
Entremets esprit forêt noire Venezuela, thé blanc et grué de cacao
Pour : 12 personnes
Durée : 2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
 1 note
Finger vanille myrtille
Finger vanille myrtille
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 3 notes
Entremets bubble, mousse yaourt/fraise
Entremets bubble, mousse yaourt/fraise
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+ 24 heures)
Avis :
 3 notes
Éclairs aux amandes
Éclairs aux amandes
Pour : 12 éclairs
Durée : 2 heures
Avis :
 2 notes
Tarte au chocolat de Pâques
Tarte au chocolat de Pâques
Pour : 8 personnes
Durée : 3 heures (+12 heures)
Avis :
 13 notes
Tartelette marron muroise
Tartelette marron muroise
Pour : 6 tartelettes
Durée : 2 heures (+3 heures)
Avis :
 2 notes
Gâteau fête des mères
Gâteau fête des mères
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
 7 notes
Esquimaux framboise et chocolat blanc
Esquimaux framboise et chocolat blanc
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Avis :
 3 notes
Entremets Oblio
Entremets Oblio
Pour : 6 personnes
Durée : 4 heures
Avis :
 8 notes
Tartelettes citron/yuzu exotique
Tartelettes citron/yuzu exotique
Pour : 6 tartelettes individuelles
Durée : 2 heures
Avis :
 4 notes
Galette des rois marmelade clémentine et frangipane noisette
Galette des rois marmelade clémentine et frangipane noisette
Pour : 6/8 personnes
Durée : 3 heures (+ 48 heures de repos)
Avis :
 2 notes
Sphères orange/coriandre
Sphères orange/coriandre
Pour : 24 demi-sphères Chocado Ø 3,1 cm
Durée : 1 h 30 (+ 2 heures de cristallisation)
Avis :
 1 note
Verrine glacée gourmande
Verrine glacée gourmande
Pour : 15 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 1 note
Escarpin en chocolat
Escarpin en chocolat
Pour : Pièce artistique pour buffet
Durée : 3 heures
Avis :
 15 notes
Espuma d'ananas et perles de coco façon piña colada
Espuma d'ananas et perles de coco façon piña colada
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 3 notes
Moulage d'un lapin en chocolat pour Pâques
Moulage d'un lapin en chocolat pour Pâques
Pour : Moulage de Pâques
Durée : 2 heures
Avis :
 2 notes
Sucettes de Pâques fourrées, ganache caramel
Sucettes de Pâques fourrées, ganache caramel
Pour : 8 sucettes
Durée : 3 heures (+ 12 heures de cristallisation)
Avis :
 1 note
Tarte fraises, vanille & pistache
Tarte fraises, vanille & pistache
Pour : 4 personnes
Durée : 2 h 00 (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 7 notes
Tartelettes bavaroise framboise
Tartelettes bavaroise framboise
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+12h00 de repos)
Avis :
 12 notes
Verrine de fruits frais, meringue et sorbet glacé aux fruits rouges
Verrine de fruits frais, meringue et sorbet glacé aux fruits rouges
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures
Avis :
 7 notes
Tartelette fraises & basilic
Tartelette fraises & basilic
Pour : 6 tartelettes ou 1 tarte de 6 personnes Ø20 cm
Durée : 2 h 00 (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 3 notes
Oeuf de Pâques à l'ananas et pop-corn
Oeuf de Pâques à l'ananas et pop-corn
Pour : 5 entremets "Œuf de Pâques"
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 1 note
Tarte aux poires muscovado vanille amande
Tarte aux poires muscovado vanille amande
Pour : 6 personnes
Durée : 3 heures (+ 1 nuit)
Difficulté :
Galette frangipane pistache framboise
Galette frangipane pistache framboise
Pour : 6 à 8 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 3 notes
crêpe levée aux poivrons
crêpe levée aux poivrons
Pour : 6 personnes
Durée : 2 h 30
Avis :
 1 note
Tartelettes aux fruits rouges et thé matcha
Tartelettes aux fruits rouges et thé matcha
Pour : 8 personnes
Durée : 2 heures (+24 heures au frais)
Avis :
 4 notes
Mon potager gourmand
Mon potager gourmand
Pour : 7 à 8 personnes
Durée : 2 heures
Difficulté :
Tarte aux légumes printaniers et fromage de brebis
Tarte aux légumes printaniers et fromage de brebis
Pour : 6 personnes
Durée : 3 h 00 (+ 72 heures)
Avis :
 7 notes
Crémets aux fraises et basilic frais
Crémets aux fraises et basilic frais
Pour : 6 personnes
Durée : 20 minutes (+ 24 heures)
Avis :
 6 notes