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Recettes :
300 résultats
Ganache au chocolat blanc
Pour :
300 g de ganache de chocolat blanc
Durée :
20 minutes
Avis :
2 notes
Tempérage du chocolat de couverture blanc (méthode traditionnelle)
Pour :
500 g de chocolat de couverture
Durée :
30 minutes
Avis :
2 notes
Bûche de Noël "bijou"
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
5 notes
Glaçage brillant coloré (à base de chocolat blanc)
Pour :
glacer un entremets
Durée :
35 minutes
Avis :
52 notes
Plumes en chocolat blanc
Pour :
décorer des entremets
Durée :
1 heure
Avis :
3 notes
Bûche de Noël passion, poire, chocolat blanc
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
29 notes
Dôme bavaroise chocolat blanc, crémeux violette sur fondant chocolat, nappage miroir violet
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
19 notes
Mini-entremets mandarine & chocolat blanc
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (+ 12 heures)
Difficulté :
Bûchettes de Noël façon Mont-Blanc
Pour :
10 bûchettes
Durée :
3 heures
Avis :
9 notes
Tablette de chocolat blanc fourré à la pistache
Pour :
3 tablettes de chocolat
Durée :
2 heures (+ 12 h cristallisation)
Avis :
1 note
Tempérage du chocolat de couverture blanc (méthode au beurre de cacao Mycryo)
Pour :
1 kg de chocolat de couverture
Durée :
1 heure
Avis :
9 notes
Bûche de Noël au Toblerone® blanc
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
2 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
3 notes
Fraises des bois, coque croquante et sorbet fromage blanc
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
1 note
Sphères en chocolat blanc
Pour :
Décors de bûche ou autres entremets
Durée :
1 h 45
Avis :
8 notes
Tartelette au chocolat blanc, praliné et compotée de fruits rouges
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
15 notes
Macaron pistache, framboises et crémeux au chocolat blanc
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
25 notes
Oeuf entremets de Pâques mandarine/chocolat blanc
Pour :
5 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Avis :
11 notes
Macarons au pamplemousse et chocolat blanc
Pour :
4 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
9 notes
Mont-blanc tonique
Pour :
12 personnes
Durée :
3 heures
Difficulté :
Cookies au chocolat blanc
Pour :
25 à 30 cookies
Durée :
35 minutes (+ 1 nuit de repos)
Avis :
5 notes
Mont-blanc des sous-bois
Pour :
12 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
2 notes
Cookies chocolat blanc et thé matcha
Pour :
12 à 15 cookies
Durée :
1 h 15
Avis :
1 note
Truffe chocolat blanc, noix de coco
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
9 notes
Mousse au chocolat blanc
Pour :
10 personnes
Durée :
1 heure
Avis :
6 notes
Panna Cotta chocolat blanc coco aux saveurs exotiques
Pour :
3 personnes
Durée :
1 heure 30 (+ 2 heures)
Avis :
6 notes
Macaron chocolat blanc thé vert Matcha
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 45
Avis :
7 notes
Entremets esprit forêt noire Venezuela, thé blanc et grué de cacao
Pour :
12 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
1 note
Truffes blanches au chocolat
Pour :
40 à 50 truffes
Durée :
20 minutes (+ 24 heures)
Avis :
4 notes
Esquimaux framboise et chocolat blanc
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit)
Avis :
3 notes
Comme un Mont Blanc, chocolat - marron - pruneaux - armagnac
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
4 notes
Pyramide chocolat blanc cœur craquant
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
2 notes
Cake automnal, carotte et chocolat blanc Zéphyr caramel
Pour :
12 personnes
Durée :
2 h 30
Avis :
1 note
Muffins fraise - chocolat blanc
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 45
Avis :
2 notes
Smileys en chocolat blanc
Pour :
1 plaque
Durée :
1 h 30
Avis :
2 notes
Kheops
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
1 note
Éclair au chocolat
Pour :
12 éclairs
Durée :
1 h 30
Avis :
86 notes
Bûche de Noël Pavlova aux fruits rouges
Pour :
2 bûches de 4 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
53 notes
Nounours guimauve
Pour :
16 oursons (1 plaque)
Durée :
2 heures
Avis :
22 notes
Bûche de Noël citron, praliné sésame noir & ganache montée yuzu
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Avis :
35 notes
Bavaroise vanille
Pour :
fourrage d'entremets
Durée :
45 minutes (+ 2 heures au frais)
Avis :
5 notes
Bûche de Noël aux 3 chocolats
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30
Avis :
246 notes
Bûche de Noël façon forêt noire
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
53 notes
Biscuit Joconde
Pour :
1 plaque flexipan entremets 33,5 x 33,5 cm ou 1 plaque 40 x 30 cm
Durée :
40 minutes
Avis :
60 notes
Pièce montée en choux
Pour :
12 à 15 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
142 notes
Entremets le bonnet du Père Noël
Pour :
8 petits entremets
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
22 notes
Omelette norvégienne
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
32 notes
Bûche de Noël Saint-Honoré, vanille, caramel, pécan
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
17 notes
Bûche de Noël aux marrons
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
47 notes
Bûche de Noël caramel fleur de sel, chocolat et cacahuètes
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
22 notes
Bûche de Noël à la mousse de poire
Pour :
8 personnes
Durée :
5 heures
Avis :
98 notes
Entremets gourmand de Noël au caramel et praliné
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
2 notes
Entremets fraise - pistache
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
8 notes
Tablettes de chocolat "Maison"
Pour :
faire ses tablettes de chocolat "maison"
Durée :
2 heures
Avis :
3 notes
Opéra
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
102 notes
Cheesecake japonais extra léger
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
7 notes
L'Équinoxe de Cyril Lignac
Pour :
4 à 6 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
31 notes
Entremets poire
Pour :
5 poires
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
4 notes
Bûche de Noël au chocolat
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
26 notes
Bûche à l'ananas
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (+ 12 heures de congélation)
Avis :
28 notes
Bûche de Noël facile au chocolat et café
Pour :
10 personnes
Durée :
1 heure (+ 2 heures minimum au frais)
Avis :
14 notes
Bûche de Noël vanille, fruits exotiques et noisettes
Pour :
1 bûche de 10 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
39 notes
Bûche de Noël Dulcey, noisette & fruit de la passion
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
6 notes
Bûche de Noël au chocolat et son insert framboise
Pour :
10 personnes
Durée :
4 heures
Avis :
124 notes
Mousse au chocolat
Pour :
8 personnes
Durée :
35 minutes
Avis :
95 notes
Entremets Infiniment noisette du Piémont
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
13 notes
Gâteau Concorde de Gaston Lenôtre
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
23 notes
Cake praliné, cacahuète Dulcey
Pour :
1 cake de 6 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
2 notes
Sphère meringuée, mousse chocolatée et compotée de cerises au gingembre
Pour :
4 personnes
Durée :
3 h 45
Avis :
25 notes
Forêt Noire
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
116 notes
Entremets de Noël vanille, caramel onctueux et cacahuètes
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
16 notes
Financier chocolat
Pour :
10 à 12 financiers
Durée :
30 minutes
Avis :
16 notes
Bûche de Noël inspiration passion
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+24 heures)
Avis :
35 notes
L'entremets "Pomme"
Pour :
5 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
13 notes
Bûche de Noël fraîcheur
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
20 notes
Entremets nuage exotique
Pour :
12 personnes
Durée :
2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
37 notes
Bûche de Noël au chocolat au cœur de crème brûlée
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
95 notes
Tartelettes chocolat et crème mascarpone
Pour :
9 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
1 note
Religieuse au chocolat
Pour :
10 religieuses
Durée :
1 h 30
Avis :
10 notes
Entremets poire Belle Hélène
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Avis :
66 notes
Bûche de Noël Canyon à la framboise et au fruit de la passion
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
24 notes
Bûche de Noël mousse au Chocolat et poire
Pour :
2 bûches de 10 personnes environ
Durée :
3 heures
Avis :
19 notes
Pomme de pin de Noël
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 12 heures)
Avis :
24 notes
Gâteau Forêt Noire
Pour :
2 gâteaux roulés de 6 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures au frais)
Avis :
28 notes
Bûche de Noël façon charlotte aux fruits rouges
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
34 notes
Entremets de Noël ananas, pêche & safran
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
11 notes
Bûche de Noël passion noisette
Pour :
2 bûches 35 cm
Durée :
2 h 30
Avis :
105 notes
Bûche de Noël à la pomme Granny Smith
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30
Avis :
28 notes
Charlotte chocolat
Pour :
8 personnes
Durée :
30 min. (+ 12 heures)
Avis :
36 notes
Bûche de Noël au Grand-Marnier
Pour :
8/10 personnes
Durée :
2 heures
Difficulté :
Bûche de Noël aux spéculoos
Pour :
12 personnes
Durée :
2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
15 notes
Bûche de Noël pomme façon tatin
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
3 heures (+24 heures)
Avis :
11 notes
Le Royal chocolat
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (+3 heures)
Avis :
39 notes
Crème au beurre allégée praliné
Pour :
fourrage de gateaux
Durée :
40 minutes
Avis :
27 notes
Couronne de Noël Caramel, Chocolat et Cacahuètes
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
9 notes
Le foie gras de canard comme un Opéra
Pour :
12 à 14 personnes
Durée :
1 h 15
Avis :
22 notes
Saint-Honoré vanille & caramel façon Cédric Grolet
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
20 notes
Trianon au chocolat
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
106 notes
Bûche de Noël caramel, passion, cacahuète
Pour :
2 bûches de 6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
48 notes
Number cake aux fruits rouges
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
56 notes
Bûche de Noël chocolat
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
22 notes
Mini-entremets petits nuages
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
6 notes
Ma tarte au citron
Pour :
2 tartes de 18 cm de diamètre
Durée :
2 heures (+ 4 heures au frigo)
Avis :
87 notes
Entremets printanier à la myrtille
Pour :
4 entremets Ø 18 cm
Durée :
24 heures
Avis :
96 notes
Entremets de Noël chocolat framboise sur brownie
Pour :
12 personnes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Avis :
35 notes
Religieuse au café
Pour :
10 religieuses
Durée :
1 h 30
Avis :
9 notes
Bûche de Noël cadeaux
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
12 notes
Bûche chocolat praliné mascarpone
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures (+ 30 mn au frais)
Avis :
11 notes
Gâteau d'anniversaire
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
140 notes
Boule meringuée au chocolat
Pour :
5 personnes
Durée :
24 heures
Avis :
21 notes
Salambo
Pour :
12 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
2 notes
Bûche de Noël tradition gourmande "Esprit Bretagne"
Pour :
1 bûche de 6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+ 12 heures au congélateur)
Avis :
39 notes
Layer cake aux fruits rouges
Pour :
20 personnes environ
Durée :
4 heures
Avis :
17 notes
Gâteau de Noël crème de marron
Pour :
6 personnes
Durée :
4 heures
Avis :
8 notes
Étoile de Noël au praliné et caramel
Pour :
2 étoiles de Noël
Durée :
4 heures
Avis :
2 notes
Bûche de Noël relief fruits exotiques et framboises
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
36 notes
Bûche de Noël Zéphyr caramel, gelée d'abricots
Pour :
2 bûches de 35 cm
Durée :
3 heures (à commencer à l'avance)
Avis :
34 notes
Fraisier façon Wedding Cake
Pour :
50 à 60 personnes
Durée :
5 heures
Avis :
26 notes
Sablés viennois ou Spritz
Pour :
50 sablés
Durée :
45 minutes
Avis :
17 notes
Bûche de Noël chocolat Mexique praliné tonka
Pour :
2 entremets de 6 personnes
Durée :
2 heures (+ 12 heures)
Avis :
15 notes
Bûche de Noël façon cheese cake, fruits rouges et amande
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
4 notes
Glacer un éclair
Pour :
En finition de certaines pâtisseries, telles que les éclairs, les religieuses, mille-feuilles...
Durée :
35 minutes
Avis :
4 notes
Biscuit au chocolat
Pour :
1 plaque 40 x 30 cm
Durée :
25 minutes
Avis :
4 notes
Bûche traîneau du père Noël
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
8 notes
Panettone au chocolat
Pour :
3 panettones de 16 à 18 cm de diamètre
Durée :
48 heures
Avis :
3 notes
Bûche de Noël croustillante au chocolat
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Avis :
22 notes
Bûche de Noël coco, fruits exotiques, insert chocolat noir
Pour :
10 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
40 notes
Bûche de Noël carrés de chocolat
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Avis :
29 notes
Sapin en chocolat au praliné gourmand
Pour :
18 chocolats
Durée :
2 heures
Difficulté :
Bûche roulée craquante
Pour :
1 bûche de 12 personnes (ou 2 bûches de 6 pers.)
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
14 notes
Tarte mangue et fruit de la passion
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30 (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
19 notes
Bûche de Noël chocolat/praliné
Pour :
2 bûches de 6 ou 1 bûche de 12 personnes
Durée :
3 heures (+24 heures)
Avis :
4 notes
Bûches de Noël "Black & White"
Pour :
8 personnes (ou 2 bûches de 4)
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
3 notes
Bûche de Noël à la mousse de marron et son cœur fondant de caramel au beurre salé
Pour :
8/10 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
63 notes
Bûche de Noël fraîcheur au pamplemousse
Pour :
2 bûches 35 cm
Durée :
2 h 30
Avis :
47 notes
Bûche de Noël chocolat au cœur abricot
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
38 notes
Bûche de Noël 3 fruits
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit)
Avis :
47 notes
Entremets au chocolat Jupiter
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+12 heures)
Avis :
12 notes
Bûche de Noël Praliné
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
3 heures (+24 heures)
Avis :
19 notes
Bûche de Noël façon Opéra
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
8 notes
Dôme cacao
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
14 notes
Bûche de Noël aux deux chocolats et poires
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30
Avis :
69 notes
Bûche cheesecake exotique
Pour :
1 bûche de 12 personnes (ou 2 bûches de 6 pers.)
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
12 notes
Entremets demi lune framboise Inaya
Pour :
3 entremets demi-lune
Durée :
2 h 30
Avis :
29 notes
Entremets fraîcheur framboise, vanille, chocolat
Pour :
12 entremets individuels
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
4 notes
Tarte entremets brownie
Pour :
2 entremets de Ø 20 cm
Durée :
2 heures
Avis :
41 notes
Charlotte poire/chocolat noir
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
17 notes
Bûche de Noël Forêt de sapins
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
9 notes
Bûche de Noël Mojito
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer 48 heures à l'avance)
Avis :
36 notes
Entremets Piña Colada
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
38 notes
Bûche de Noël au cassis
Pour :
1 bûche de 6 à 8 personnes
Durée :
4 heures
Avis :
33 notes
Bûche de Noël chocolat banane cacahuète
Pour :
2 bûches de 5 personnes ou 1 bûche de 10 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
16 notes
Entremets tablette au praliné, noisette et caramel
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
12 notes
Noix Japonaise
Pour :
12 noix individuelles
Durée :
2 heures
Avis :
13 notes
Bûche de Noël Bahamas
Pour :
12 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
15 notes
Croissant de lune de Noël
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer 48 heures à l'avance)
Avis :
17 notes
Cheesecake brownies
Pour :
6 personnes
Durée :
45 minutes
Avis :
4 notes
Bûche de Noël au chocolat et son cœur coulant
Pour :
1 bûche de 50 cm de long
Durée :
4 heures
Avis :
22 notes
Mille-feuille framboises
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
9 notes
Bûche de Noël glacée, framboises, litchis
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+24 heures)
Avis :
4 notes
Bûche de Noël au Toblerone® lait
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
2 heures (+ 1 nuit au congélateur)
Avis :
4 notes
Mini-entremets flocons de neige
Pour :
6 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
4 notes
Bûche de Noël pamplemousse et mousse Champagne
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+24 heures)
Avis :
12 notes
Poirier
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
28 notes
Tarte framboise à la crème de pistache
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
14 notes
Bûche de Noël Alphonso
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
48 notes
Gâteau de voyage à l'amande, vanille et Cara Crakine
Pour :
2 gâteaux de voyage de 6 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Avis :
10 notes
Gâteau roulé aux marrons et chocolat
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 30 (+ 2 heures au froid)
Avis :
6 notes
Moulage de Noël en chocolat avec transfert
Pour :
Décors de bûches
Durée :
1 h 15
Avis :
4 notes
Couronne de Noël au chocolat, cœur fruits rouges
Pour :
10 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
32 notes
Macarons framboise fourrés chocolat
Pour :
50 coques (25 macarons)
Durée :
50 minutes
Avis :
55 notes
Chocolat blond maison
Pour :
400 g de chocolat
Durée :
3 heures
Avis :
7 notes
Entremets fraise coco
Pour :
10 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Avis :
43 notes
Le Choc' Exotique
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
33 notes
Bûche de Noël passionnément Alunga™
Pour :
1 bûche de 50 cm
Durée :
2 heures
Avis :
33 notes
Entremets étoile au citron et caramel fleur de sel
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
6 notes
Noisetier Prestige
Pour :
16 à 20 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
22 notes
Bonbons de Noël Chocolat Coco
Pour :
32 demi-sphères ou 16 sphères Ø 2,6 cm
Durée :
2 h 30 (+ 2 heures de cristallisation)
Avis :
10 notes
Entremets bavarois à la pomme
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 24 heures)
Avis :
3 notes
Saint-Honoré vanille-chocolat
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (+ 24 heures)
Avis :
13 notes
Bûche de Noël au sirop d'érable et noix de pécan
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
10 notes
Entremets Namelaka vanille, chocolat, caramel, citron vert
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
5 notes
Gâteau d'anniversaire aux fruits
Pour :
10 à 12 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
14 notes
Gâteau au chocolat
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
73 notes
Entremets Corolle
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+12 heures)
Avis :
5 notes
Charlotte de Noël
Pour :
4 à 5 personnes
Durée :
45 min (+ 6 h)
Avis :
14 notes
Entremets Snickers
Pour :
2 entremets de 6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures au frais)
Avis :
16 notes
Charlotte aux fraises facile
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures (+ 2 heures au frais)
Avis :
22 notes
Mon entremets citron/bergamote
Pour :
8 entremets citron
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
3 notes
Bûche de Noël framboise à l'amande douce
Pour :
10 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
14 notes
Sapin de Noël façon Forêt Noire
Pour :
2 à 3 personnes (à partager)
Durée :
3 heures (+24 heures)
Avis :
5 notes
Saint-Honoré à la chantilly de framboises
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
5 notes
Cake zébré et son cœur chocolat-café
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30
Avis :
7 notes
Saucisson en chocolat
Pour :
1 saucisson
Durée :
3 heures
Avis :
5 notes
Bûche de Noël Chaï Latte
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
11 notes
Macaron pistache et fruits rouges
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 45
Avis :
12 notes
Entremets de Noël chocolat menthe
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
10 notes
Entremets à l'abricot et senteur de romarin
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
31 notes
Bûche de Noël chocolat/poire
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
4h (à commencer la veille)
Avis :
20 notes
Entremets Yin Yang
Pour :
12 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
15 notes
Bûche de Noël Woody
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
17 notes
Bûche de Noël marron/chocolat
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
4 h (à commencer la veille)
Avis :
11 notes
Entremets exotique et framboise
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ à commencer 48 heures à l'avance)
Avis :
23 notes
Barquettes au chocolat
Pour :
Le goûter
Durée :
1 heure
Avis :
2 notes
Entremets meringué comme un Pavlova
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures (+3 heures)
Avis :
4 notes
Bûche de Noël PomPom
Pour :
2 entremets de 6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures au frais)
Avis :
7 notes
Délice de Noël à l'orange
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
4 heures (à commencer à l'avance)
Avis :
15 notes
Macarons à la réglisse
Pour :
25 à 30 petits macarons (50 à 60 coques)
Durée :
50 minutes (+ 12 heures)
Avis :
10 notes
Bûchettes de Noël Mango
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
16 notes
Cake de voyage à la griotte
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
6 notes
Bonbons Gianduja pistache
Pour :
24 ovales Chocado 3,2 x 2,1 cm
Durée :
1 h 30 (+ 2 heures de cristallisation)
Avis :
9 notes
Mini-cœurs praliné/Gianduja de la Saint Valentin
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
3 notes
Carolines au chocolat
Pour :
40 ou 50 carolines
Durée :
1 h 30
Avis :
12 notes
Tablette de chocolat noir fourrée à la pistache
Pour :
3 tablettes de chocolat
Durée :
2 heures (+ 12 h cristallisation)
Avis :
1 note
Entremets griotte, citron vert, coco
Pour :
12 personnes (voire +)
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
15 notes
Entremets aux saveurs exotiques de Saint Valentin
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
5 notes
Entremets Guadeloupe
Pour :
7 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures ou +)
Avis :
7 notes
Kouglof glacé de Noël
Pour :
12 personnes
Durée :
3 heures (commencer 24 à 48 heures à l'avance)
Avis :
5 notes
Entremets flocon de neige banane/ananas
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures au moins)
Avis :
9 notes
Pères Noël en chocolat
Pour :
4 plaques
Durée :
2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
1 note
Gâteau de Noël citron/noisette
Pour :
8 personnes
Durée :
4 heures
Avis :
4 notes
Gâteau roulé aux framboises
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
2 h 30
Avis :
14 notes
Forêt noire façon Wedding Cake
Pour :
50 à 60 personnes
Durée :
5 heures
Avis :
7 notes
Esquimaux au chocolat au cœur croquant
Pour :
8 esquimaux
Durée :
2 heures (+ 12 heures)
Avis :
25 notes
Demi-lune pêche abricot
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
10 notes
Macarons chocolat au lait & noisette
Pour :
35 macarons (70 coques environ)
Durée :
50 minutes (+ 24 heures)
Avis :
21 notes
Entremets fraise - coco - hibiscus
Pour :
2 entremets de Ø 16 cm
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
12 notes
Tartelette nougatine et chocolats
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
9 notes
Bûche de Noël aux 3 chocolats et grué de cacao
Pour :
2 bûches de 24 cm
Durée :
3 heures (peut-être commencée à l'avance)
Avis :
15 notes
Entremets chocolat, griottes et piquillos
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
8 notes
Bûche de Noël façon forêt noire (sans farine)
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
8 notes
Entremets de Noël "Forêt Noire enchantée"
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+12 heures)
Avis :
6 notes
Dessert de Pâques Vanille et son cœur fondant au caramel salé
Pour :
5 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
9 notes
Tablette de chocolat mendiant
Pour :
9 tablettes de chocolat
Durée :
4 heures
Difficulté :
Bûche de Noël Jivara/passion
Pour :
1 bûche de 6 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
15 notes
Entremets croustillant Inaya™
Pour :
2 entremets Ø 18 cm
Durée :
2 heures
Avis :
33 notes
Gâteau d'anniversaire au chocolat
Pour :
10 à 12 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
20 notes
Bougie d'anniversaire en chocolat
Pour :
20 bougies
Durée :
3 heures
Avis :
3 notes
Bûche de Noël au miel
Pour :
10 personnes
Durée :
5 heures
Avis :
9 notes
Bûche de Noël exotique/coco/chocolat, finition velours
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
23 notes
Macarons Kirsch et griottes
Pour :
30 macarons environ
Durée :
2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
8 notes
Bûche de Noël mandarine/noisette
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
17 notes
Éclair revisité façon citron meringué
Pour :
12 éclairs
Durée :
1 h 30 (+ congélation)
Avis :
5 notes
Tartelettes à la noisette
Pour :
10 tartelettes
Durée :
3 heures (+ 48 heures)
Avis :
12 notes
Tiramisu cacao à la meringue italienne
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
1 h 30 (+ 2 heures au frais)
Avis :
16 notes
Bûche de Noël Cocoa
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Avis :
5 notes
Mille-feuilles caramel & vanille
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
9 notes
Tartelette croustillante à la framboise
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures (+ 12 heures)
Avis :
5 notes
Entremets coco/exotique
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
17 notes
L'Opéra : biscuit Joconde, ganache et crème au beurre café, du CAP pâtissier
Pour :
la réalisation d'un biscuit joconde
Durée :
3 heures
Avis :
6 notes
Bonbons caramel et citron jaune
Pour :
4 plaques demi-sphères Ø 2,6 cm
Durée :
24 heures
Avis :
12 notes
Verrine de sorbet ananas/coco et meringuettes chocolatées
Pour :
4 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
3 notes
Entremets au chocolat de Pâques
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+12 heures)
Avis :
3 notes
Tiramisu au chocolat revisité
Pour :
6 personnes
Durée :
1 heure (+ 3 heures de congélation)
Avis :
9 notes
Mini wonder cake à la noisette et chocolat
Pour :
10 mini wedding cakes
Durée :
2 heures
Avis :
3 notes
Bâtonnets glacés jasmin abricot
Pour :
16 bâtons glacés
Durée :
3 heures
Avis :
2 notes
Entremets d'Halloween au chocolat et à l'orange
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
13 notes
Cake de voyage au chocolat
Pour :
2 cakes
Durée :
2 h 00 (+ 4 à 6 heures au frais)
Avis :
23 notes
Macaron myrtille et ganache Zéphyr/caramel
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 45
Avis :
3 notes
Tablette de chocolat Christmas village
Pour :
3 tablettes de chocolat
Durée :
3 heures
Difficulté :
Bûche de Noël chocolat/orange
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
3 notes
Éclairs framboise
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
3 notes
Bûche de Noël trio chocolat
Pour :
8 à 10 personnes
Durée :
2 h 00 (à commencer la veille)
Difficulté :
Tartelette citron vert/basilic et fraise, glacée comme un éclair
Pour :
8 tartelettes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Avis :
1 note
Tartelettes citron de Cédric Grolet
Pour :
12 tartelettes individuelles
Durée :
3 heures (+ 48 heures)
Avis :
15 notes
Religieuse à l'ancienne
Pour :
10 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
3 notes
La Cerise
Pour :
5 personnes
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
10 notes
Gâteau pour la fête des mères
Pour :
8 personnes
Durée :
2 h 30 (+ à commencer la veille)
Avis :
18 notes
Cake citron, basilic, fraise
Pour :
8 personnes
Durée :
4 heures (à commencer la veille)
Difficulté :
La pâte à choux, les éclairs café et chocolat, les chouquettes et les salambos au caramel du CAP pâtissier
Pour :
la réalisation de la pâte à choux
Durée :
5 heures
Avis :
3 notes
Riz au lait au chocolat Zéphyr caramel
Pour :
8 personnes
Durée :
1 h 30
Avis :
4 notes
Moulage en chocolat du lapin Bunny
Pour :
Moulage de Pâques
Durée :
4 heures (+12 heures de cristallisation)
Avis :
2 notes
L'Exotik
Pour :
6 personnes
Durée :
2 heures
Avis :
4 notes
Embout de bûche de Noël en chocolat avec transfert
Pour :
6 embouts de bûche
Durée :
45 minutes
Avis :
1 note
Fingers à la fraise
Pour :
10 à 12 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
2 notes
Bûche de Noël à la pêche et au thé
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 heures)
Avis :
2 notes
Entremets d'Halloween butternut/mandarine
Pour :
6 entremets individuels
Durée :
2 heures (+ 1 nuit)
Avis :
5 notes
Brownie chocolat noisette
Pour :
6 personnes
Durée :
45 minutes
Avis :
2 notes
Fraisier individuel
Pour :
20 fraisiers individuels
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
7 notes
Tartelette croquante aux fraises
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
2 heures (à commencer 48 heures avant)
Avis :
1 note
Moulage en chocolat du lapin Eddie
Pour :
Moulage de Pâques
Durée :
4 heures (+12 heures de cristallisation)
Difficulté :
Biscuit macaron au cacao
Pour :
1 plaque 40 x 30 cm
Durée :
30 minutes
Avis :
4 notes
Pouss-Pouss glacé au chocolat Saint-Domingue et perles croustillantes
Pour :
1 litre
Durée :
1 h 30 (+ 24 heures de maturation)
Difficulté :
Entremets abricots, nougat mousse vanille
Pour :
6 personnes
Durée :
1 h 45 (+ 4 heures de repos)
Avis :
21 notes
Macarons au chocolat
Pour :
15 macarons fourrés
Durée :
1 heure
Avis :
25 notes
Bûche de Noël sapin
Pour :
6 à 8 personnes
Durée :
3 heures (+ 24 h de congélation et 24 h de décongélation)
Avis :
3 notes
Tarte poire, chocolat et noix de pécan
Pour :
8 personnes
Durée :
2 heures (+24 heures au frais)
Avis :
7 notes
Bûche de Noël cassis/chocolat
Pour :
2 buches de 35 cm de long
Durée :
4 heures
Avis :
1 note
Fingers orange & chocolat noir
Pour :
8 personnes
Durée :
4 heures
Avis :
8 notes
Framboisier individuel
Pour :
20 framboisiers individuels
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
2 notes
Cookies chocolat Zéphyr caramel
Pour :
20 cookies
Durée :
1 h 15
Difficulté :
Charlotte vanille Tadoka, poire & chocolat Komuntu
Pour :
8 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit)
Avis :
8 notes
Fingers de printemps vanille/framboise
Pour :
10 à 12 personnes
Durée :
3 heures (à commencer la veille)
Avis :
10 notes
Muffins aux framboises
Pour :
12 muffins
Durée :
50 minutes
Avis :
2 notes
Cœur Saint Valentin
Pour :
4 personnes
Durée :
3 heures (+ 1 nuit de congélation)
Avis :
7 notes
Tarte Zéphyr, fraise, basilic & citron vert
Pour :
2 tartes Ø 18 cm
Durée :
2 h 30 (+ 1 nuit au froid)
Avis :
11 notes
Meringue fantôme
Pour :
fêter Halloween
Durée :
1 h 15
Avis :
2 notes
Fraisier extra-moelleux
Pour :
14 fraisiers individuels
Durée :
2 heures (à commencer la veille)
Avis :
5 notes
Mini wedding cake à la pistache
Pour :
10 mini wedding cakes
Durée :
2 heures
Avis :
5 notes
Mille-feuille chocolat agrumes
Pour :
6 personnes
Durée :
3 heures
Avis :
6 notes
Composition d'Oeufs de Pâques
Pour :
Composition pour Pâques
Durée :
4 heures
Avis :
2 notes
Ustensiles
Aiguille à brider
Attendrisseur à viande
Balance de cuisine
Baratte
Boîte à épices
Brochettes et piques
Brosse et grattoir
Broyeur à glace
Casse-noix
Conservation
Cuillère et mouvette
Cul de poule
Dénoyauteur
Écumoire
Entonnoir
Entonnoir à piston
Éplucheurs
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Passoire
Pèle pomme
Pince à dresser
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Planche à découper
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